那些虫子似乎也懂得适可而止,里面包裹的很多菜叶依旧完好无缺。当张尘仔细观察这些大白菜时,他发现虽然有些菜叶上有着虫子咬过的痕迹,但层层包裹之下,内部的菜叶依然鲜嫩翠绿。
他们在把这些大白菜制作成干菜的过程中,会格外仔细地进行进一步处理。
首先,会把外面的一些菜叶给去除掉。
这些外面的菜叶,有的因为风吹日晒而变得有些枯黄,有的则是在生长过程中受到了一些损伤。
而对于那些生虫的菜叶,更是毫不犹豫地丢掉。
他们深知,生虫的菜叶不仅会影响干菜的品质,还可能会带来一些卫生问题。
所以,在制作干菜的每一个环节,他们都力求做到尽善尽美,确保最终制作出来的干菜既美味又安全。
毕竟,这些大白菜在制成菜干后也是要进入自己的嘴巴的,所以他们在这个制作过程当中,当然会特别注意。
从挑选大白菜开始,他们就会仔细检查每一颗白菜的状况,确保只有那些品质优良的白菜才会被用来制作干菜。
在去除外面的菜叶和丢弃生虫的菜叶时,他们也会格外小心,生怕不小心把好的菜叶也给扔掉了。
在晾晒的过程中,他们会时刻关注天气的变化,及时调整晾晒的位置和方式,以确保干菜能够充分地吸收阳光,达到最佳的干燥程度。
只有用心去制作,才能让这些干菜既美味又健康。
或许在很多农村人的朴素想法里,他们都会把最好吃的一部分东西留给自己。
农村人的生活虽然简单,但他们对生活的热爱和对家人的关爱却丝毫不减。
他们深知食物的来之不易,所以在有了好的东西时,总是会先想到自己的家人。
即使很多农村人卖蔬菜的话,他们也会把最精华的一部分保存起来,留给自家吃。
农村人在面对生活的压力时,也会选择通过卖菜来增加一些收入。
但是,他们并不会把所有的好东西都卖掉。
他们会挑选出一些品质较好的蔬菜去卖,而把最精华的一部分保存起来。