毕竟他卖的是价格昂贵的土猪肉,而其中一部分肥肉,他此前一直担心卖不出去。
没想到今天居然有人一下子就购买了二十多斤,这无疑让他心中的担忧去了一大半。
其实这位老板也很敏锐,从张尘的购买行为中,他不难猜出张尘买那么多肥肉,估计是去炼油的。
这个卖猪肉的老板并不是不知道用本地土猪肉的肥肉炼出来的油会非常好。
事实上,他自己也曾尝过用土猪肉肥肉炼制的猪油,那种浓郁的香气和独特的口感让他印象深刻。
但是,他家中的确还存有相当一部分肥肉,剩下的数量依然很多。
毕竟,本地土猪的肥肉占比要比养殖猪高得多,这也是土猪肉的一个显着特点。
尽管如此,这位老板并不想把家中的肥肉卖得很便宜。
即使是在肥肉方面,他依然坚持要一个较高的价格。
这不仅仅是因为他希望赚取更多的利润,更是因为他认为土猪肉的每一个部分都具有独特的价值,不应该因为市场的偏好而被低估。
哪有老板不