比如选用一些价格低廉的食材，以简单粗糙的烹饪方式制作菜肴，虽然菜品的质量和档次可能不高，但对于一些不明就里的宾客来说，也算是完成了一场宴席。

当然了，情况也不能一概而论，一般在市区大酒店举办的宴席就不一定能赚到钱了。

毕竟市区大酒店有着自己的经营标准和成本核算，里面的很多菜肴价格都还算比较高的。

而且，大酒店的环境、服务等因素都使得办酒席的成本大幅提升。

与此同时，很多来参加这种在大酒店举办的宴席的人，所送的红包钱也不算太多，可能只是遵循当地的一般标准。

这样算下来，在大酒店办酒席可能不仅赚不到钱，甚至还有可能亏本呢。

当然啦，对于结婚这样的人生大事所办的酒席，一般人家都是极为重视的，不会表现得很小气。

毕竟结婚是一辈子的大事，很多人都希望把喜事办得风风光光的。

每桌酒席上不可能只上很少的几道菜，正常情况下每桌还是会有十几或者二十多道菜的。

要是在婚礼酒席上菜品太少，那可就太丢脸了，会被亲戚朋友在背后议论，也会让新人和家人觉得面上无光。

而红包这种事情，在不同的地方有着不同的习俗和标准。

在某些地方，人们送的红包数额是比较多的。

当他们每次去参加婚礼之类的宴席时，或许都要送出超过 500 元甚至几千元的红包，这在一些人看来是个比较夸张的数字。

这是因为在这些地方，可能有着特殊的文化传统或者人情观念，大家都把参加宴席送红包当作一种重要的社交行为，红包的大小也代表着彼此关系的亲疏和自身的经济实力等因素。

但在其他一些地方，红包的数额可能相对较小，主要还是根据当地的整体经济水平和习俗习惯来定。

还好张尘他们所处地方的习俗在份子钱这方面并不算太夸张。在这里，当人们去参加宴席的时候，绝大多数情况下，每个人送出的红包最多也就是几百块而已，一般不会超过一千块。