第一百三十九章 手残红豆做点心

月明看着自家老爷小孩偷吃被抓包后的窘态暗中吐槽:这还是他家清风朗月道骨仙风的老爷么,怎么找了个小徒弟,他倒返老还童了。

混入糖霜又让月明舞动胳膊开始打发,打得差不多,俞红豆找了张油纸卷成筒,盛入蛋白霜开始往临时拿来当做烤盘的鏊子上挤花。

闻道之瞧着小徒弟手一动,一朵看着寻常却可爱万分的小花便出现在眼前,不禁手心痒痒,也拿了一张油纸学着小徒弟的模样装了蛋白霜开始做起花来。

师徒二人把两个鏊子都挤满了小花,送入已经预热半天的烤炉之后,闻道之还意犹未尽的跟小徒弟说着:“是不是可以染个色。”

“可以倒是可以,不过这到底是入口的东西,染色最好还是水果一类,这样既好看又有滋味儿。”俞红豆点头肯定师父的想法。

可惜现在这个季节水果都还没下来,不然搞个樱桃糖霜也不错。

闻道之了悟,闻了闻烤炉中冒出来的甜香,不禁笑了笑,心里得意,看来今儿叫月清出去一趟没白费。

白霜糖好得很快,俞红豆看着一朵朵竖起来跟冰淇淋似的小白花,兴奋的握拳蹦了一下。

没想到手残党的她能在古代这样的环境做出这样的甜点来,嘿嘿,她果然是天才。

她还在洋洋自得,闻道之直接伸手拿了一块送到嘴里。

入口即化的口感,甜而不腻的味道,顿时就把这位尝遍大江南北美食,归来依然是小学生口味的大画家给折服了。

俞红豆嘿嘿笑,让钱三妹继续把剩下的蛋白霜都做完,又跟闻道之说了一声,捡了一鏊子的白霜糖就往后院跑。

俞三郎和许氏吃了这个糖自然赞不绝口,俞三郎问了问制作材料和功夫,便跟女儿商量做点这个糖给谭白鹿和尚师做节礼。

“我就是这样想的,咱们家不似谭家那么有钱,做点有特色的东西送出去,好看还能让人记住咱们。”俞红豆挺着胸脯,一脸自豪。

“是,咱们红豆想的可真周到。”许氏一听,觉得女儿比自己想得还周到,心中提醒自己,她也得把事儿拿起来了。

往后丈夫儿子出去打拼,她免不了要跟那些富绅官眷打交道,他们家从底层上来,万事总要想到前头才行。