第128章 美味的煎饼果子(1)

正当他们愉快地聊天时,刘振庭突然察觉到雨欣的目光停留在不远处的一个煎饼果子摊位上,眼中流露出浓厚的好奇心和渴望。他顺着雨欣的视线望去,只见那个摊位前人潮涌动,阵阵诱人的香气飘散开来。

刘振庭看着眼前热气腾腾的煎饼果子,嘴角不禁微微上扬,露出了满意的笑容。他转头看向身旁的雨欣,眼中充满了温柔与关怀,轻声问道:“怎么样?看起来是不是很美味呢?”

雨欣微微颔首,表示赞同。她的目光落在那诱人的煎饼果子上,心中涌起一股期待之情。虽然这只是一份简单的小吃,但其中蕴含的生活气息让她感到无比亲切。

刘振庭见雨欣的反应,心中暗自高兴。他知道,这份小小的美食或许能给他们带来更多的欢乐和回忆。于是,他微笑着转身,再次走向煎饼果子摊位。

当他走到摊位前时,摊主热情地向他打招呼。刘振庭微笑着回应,并开始仔细观察摊主的操作。

只见摊主熟练地拿起勺子,舀起一勺面糊,轻轻地倒在热锅上。随着勺子的移动,面糊迅速散开,形成了一个薄薄的圆形面饼。摊主紧接着拿起刮板,快速而准确地将面饼推平,使其变得更加均匀。

随后,摊主拿起鸡蛋,轻轻敲碎蛋壳,将蛋清和蛋黄倒入碗中。他熟练地搅拌着鸡蛋,待蛋液充分打散后,将其均匀地涂抹在面饼上。此时,面饼上已经覆盖了一层金黄色的蛋液,散发出淡淡的香气。

接下来,摊主迅速地撒上一些葱花、香菜等调料,这些绿色的点缀使得整个煎饼果子更加美观可口。接着,他又将一块酥脆的薄脆饼放在面饼上,增添了口感的层次感。

最后,摊主拿出刷子,蘸取适量的甜面酱和辣椒酱,均匀地涂抹在煎饼果子上。甜面酱的甜味与辣椒酱的辣味相互融合,散发出浓郁的香味。接着,摊主将煎饼卷起来,用刀切成两段,装入纸袋中。

刘振庭接过热乎乎的煎饼果子,感受到了那份沉甸甸的满足感。他小心翼翼地拿着纸袋,回到雨欣身边。

“尝尝看,味道应该很不错。”刘振庭将煎饼果子递给雨欣,眼中充满了期待。