第742章 从刀耕火种到曲辕犁

张楚自然明白他话中的意思。

只是,不置可否。

大唐的耕作法子,继承于前隋的发展,贞观年间,其形制和方式,和前隋几乎没有什么两样。

只是,铁器比前隋更广泛些,牛耕的数量,更多些,至于其他根本性的改变,尚且没有进步。

长安,乃是天下的中心。

这里的耕作法子,已在这里居住了大半年的张楚,自然明白。

去年秋收时,从长安到神仙里这路上,能见到连天蔽日的农户翻耕土地。

牛耕在前隋成为了主流,而到了大唐,则是更进一步的普及,张楚能看到,广袤的田地上,随处可见的‘二牛抬杠’。

这是耕作的一种法子,言曰:耕田用三尺犁,格长丈余,两牛相去七八尺,一佃人前牵牛,一佃人持按犁辕,一佃人秉耒。

百牛竞走的场面,也着实壮观无比。

不过,这画面对张楚的最大冲撞,却不是具体的画面,而是来自于精神文明之上的感慨。

自农耕出现后,这片土地上的人们,就一直尝试着无数的法子,只求能够更好更快的栽种,培育。