陈安就给三个孩子做心理建设。

准备好开业的事情，吉三行礼道：“程娘子，夫人还在修养身体，老爷也有要事在身，实在走不开，今天估计来不成了，说是晚点再来给您撑场子。

这是老爷夫人准备的贺礼，祝您开业大吉，日进斗金！”

“无妨，替我谢过陈三爷跟陈夫人。”

程月看向桌子上摆放的好几大盒的贺礼，心里已是十分感激，开起这间铺子他们已经帮了很多，来不来无所谓的。

就是他们来了，估计自己也没时间招待。

“好的，程娘子，那您先忙，小的就先走了。”

吉三一走，程月就马上去了厨房，把卤味分门别类的放进托盘端到窗口处。

另外放了一把竹签子跟已经切成小块的卤味，方便试吃。

时间一到，程月扯了绸布，点了鞭炮，这就是正式开业了。

鞭炮一响，三个孩子看着向他们走来的人群，倒是没有那么紧张了。

酒水铺子的老板娘第一个冲了过来，“老板，您这卤味咋卖啊？哎？咋都是一些下水边角料呀？”

她跑这么快就是被香味勾来的，结果看到几盘子这东西，当下就皱了眉头。

处理这东西可需要手艺，要是处理不好，味道可就怪了。

再看程月两口子年纪轻轻，还有三个不大的娃娃，别是光闻着香，吃着上当吧！

后面排队的人也伸着脖子往前看，心里泛起嘀咕。

是啊，咋都是这些玩意儿，闻着倒是怪香的，能不能好吃啊？

陈林三个顿时七上八下的，程月淡笑道：“各位，这里有竹签，各样卤味都准备了一些，你们先试吃，若是觉得味道好，再买即可。”

“还能试吃啊！那我不客气了。”先吃后买，这个好！

酒水铺子老板娘眼睛一亮，说着就拿起竹签挑了一块鸭胗，这下眼睛更亮了，“娘哎，这味真足！太好吃了！老板娘，咋卖咋卖？”