“那当然，想当年，爷爷可是江湖上的——”

“咳咳！”

老太太咳嗽两声，瞪了老爷子一眼。

“你喝多了，在孩子面前别瞎胡说。”

老爷爷也发觉自己有点飘了，改口道：“爷爷去苏州的时候，吃过一顿，用上等五花肉做的，又肥又嫩，咬一口，那味道，回忆无穷。”

两个小吃货听得都忘记吃了，呆呆看着亲爷爷吹牛。

“别信你爷爷的鬼话，扣肉还不如你大哥做的烤鹿肉好吃。”老太太不给情面，说出了真相。

有一说一，烤鹿肉的确更好吃。

但配合馒头的话，还是五花肉更适合。

“肥肉可不好换，肉联厂的肥肉都是优先供应特殊人群的。”周清在采购部待了几个月，也算是知道一些特殊物资采购潜规则。

“两斤换一斤，我不信老牛不同意。”陈锋笑着说道。

肥肉是一等肉，瘦肉是二等肉。

但用二换一的方式，还是用野味，牛耕深大概率会答应。

而且他不换，陈锋就去找叶锦，下次卖肉配比就要改一改了。

以牛耕深的情商，不会做这种蠢事。

有求于人的不是陈锋！

一盘子叫花鸟率先吃完。

陈昊、陈莉看着盘子，很是失望。

因为没有油汤，不用他们清盘。

“奶奶，娘，以后炒菜，油料可以多放点，不缺少油的。”

不是陈锋下厨，家里的菜，往往油料不是很足。

不过有叫花鸟肉，大家也吃得满心舒服。

“已经不少了，该节约还是要节约。”周清觉得自家已经很奢侈了，一顿饭用的油，是别人家的几倍。

陈锋也就是随口一提，这种事他说多了没有用，只能慢慢引导她们改变习惯。

吃过了晚饭，陈昊、陈莉洗碗，陈锋、陈建军、老爷子几个大人，在厨房里把黄羊解剖了。

羊血、羊皮、羊肚、羊排、羊腰子、羊尾巴等一一分离。

把黄羊分解完毕，陈昊、陈莉主动申请帮助老太太、周清运送羊肉到地窖里储藏。

“爹，羊腰子留给老二吧。”陈建军看到老爷子准备把羊腰拿去做药，连忙说一句。