第31章 点心风波2

知秋在餐厅唤着他们,:“粥好了。请用餐。”

唐少寒看着知秋拿着粥进餐厅,赶紧跑过去接着那粥:“丫头,这是粥,非常烫的,下次叫我来拿。你这小手臂能有多少力气?”

秦江看着唐少寒一脸紧张的样子,:“这家伙自己骗自己吧了?看你以后怎么继续编?”

秦江喝着粥:“知秋。这是你熬的粥?”、

知秋:“是我熬的?不好喝吗?虽然我知道比不上德信的粥,可不会太难吃吧?”

秦江看着知秋,请教的问着:“不是,是这粥好好喝。又绵又滑,你是怎么做的?”

知秋虽惊讶,但自己熬粥的步骤告诉他:“我选用的是泰国珍珠米跟本地的小农粘米,比例各一半,先把米分开各自浸泡一个小时,浸泡好用花生油加盐把米拌均匀,等待半个小时候后,加冷水开始熬制,先用大火把水烧开,米开始开花后转小火开始慢慢熬制,期间要不停搅拌或者放个铁羹在锅底这样也可以防止粥糊了,需要注意一点的是,一开始尽量多放一点冷水,因为如果中途觉得粥稠了,也不能加水,我知道外面的粥店经常在熬粥的时候往里面加热水,这样那粥会不好吃的。然后就OK 了。”

秦江:“你厉害,这样你都注意到,这粥真的好好喝。比我家店里的还好。

知秋谦虚的挥挥手,“我哪能跟您们德信比,我这个雕虫小技。”

秦江看着知秋:“做点心,我们德信真的非常赞,但是,熬粥一直是我们的弱项,我也尝试非常多的方法,包括换米,换水,等等原材料,说真的,你这样熬粥我们还真的没试过。”

唐少寒吃着点心,喝粥粥。:“她做菜真是不错,她包子点心也是做得不错。”

秦江:“知秋,你以后拿VIP卡,尽管去吃,吃多少都是免单,我只要我以后不离开秦家,你都是免单的。”

知秋弱弱说:“这怎么好意思?”

唐少寒可不客气“秦江大把钱,不要跟他客气。以后你经常去打包,反正这卡不用排队,咱家的伙食以后就靠你了”

秦江转头看着唐少寒:“你这小子什么时候变得这么贪小便宜,难怪你现在不经常来德信,原来在家有更好的早餐吃,我羡慕呀,”

秦江“他这家伙,我还不知道,他