徐母生气,“啥时候租的?怎么不跟我们说一声就租了?镇上还不够你们折腾的,非得到县城去?”
“租金不贵,多少钱算贵?我看你们就是花钱大手大脚惯了,不知道节省。现在还有三个娃要养,家里还请人过来帮忙......”
徐东升难得正经,“娘,我知道你是为我们好,但是,你也说我是三个孩子的爹了,家里的事情做不得主吗?租铺子这事不是一时冲动,你要相信我。”
徐母语塞,还要反驳,“你冲动的时候还少了?”
徐父敲敲桌面,看一眼老三,然后对她说:“都分家了,我们不用管。老三你继续说,租铺子要干什么?”
林慧仔细盘算过,既然租了新店,而且距离远,徐东升只卖半上午时间,就浪费了。
包子馒头的生意是细水长流的,都快算是通用食物了,男女老少都爱吃。只要做就有得收入,林慧不想放弃。
另外在店里有位置,还可以准备现煮的熟食。
男人手艺不好,她给列了清单和步骤,让他们每天到了店里再煮,最简单的就是麻辣烫。
上午就卖包子,同时熬汤底,赶上午时,就正好卖麻辣烫——最朴素最简单的麻辣烫,或者叫串串也行。
汤底基本就在大骨汤和鸡汤之间变换,主要看当天有没有买到骨头。除此外,最重要的是酱料。
徐母原来做的咸大酱可以算一种,林慧被徐东升管着不给动手,只能口头跟徐母尝试研究做出甜酱和辣酱,加起来三个口味,不算少。
这都是他们自己能干的,其余的就需要人帮忙了。