这次听说周志明准备给独立团开工厂，立马感兴趣地询问道：

“周先生，你准备在我们八路军建什么工厂啊？”

“你放心，凭我们的关系，绝对给你最大优惠，毕竟你赚钱了我们独立团也能跟着沾光。”

“老赵。我想你是误会了。”

“不是我要开工厂，是我给你们提供机器设备，让你们开工厂。”

“我可以把机器设备先赊给你们，等工厂正常运转以后，你们再把钱还给我。”

“当然，我也不能做赔本的买卖，你们要多给我20%当作利息，你们觉得怎么样？”

这种模式是李云龙和赵刚梦寐以求的，听到周志明询问他们的意见，立马点头答应下来。

周志明接着介绍道：“针对山西多山地，红薯比较多，我特意跟你们选择了一个粉条加工厂。”

“老赵，你知道什么是淀粉吗？”

赵刚听到周志明问这么专业的问题，立马进入兴趣盎然的状态。

他天天跟着李云龙这个粗鲁家伙，除了满口脏话，啥好的都没学到。

有时候他甚至都忘记了，他曾经就读于华夏最高学府，是进步青年的领袖。

只见他对这种专业知识，张口就来：“淀粉，我在读燕京大学的时候，老师跟我们讲过。”

“通俗地讲，淀粉就是面粉和大米的最主要成分，我们吃的小米也富含淀粉。”

从赵刚嘴里面说出的专业名词，把李云龙听得一愣一愣的。

同时也更加敬佩他的这个老搭档，不愧是名校毕业的高材生。

“老赵说得没错，粉条加工厂就是先把红薯制成红薯淀粉，然后用机器设备制作成红薯粉条，最后烘干就可以。”

“虽然你们根据地的老百姓也会制作红薯粉，但是全部是手工制作，耗时耗力，产量还低，非常划不来。”

“经过我的计算，大概5斤生红薯可以加工成一斤粉条。”

“而一斤粉条泡发开，绝对是满满一大盆，完全够一家五口大吃一顿。”

“老李，我给你算算，一个五口之家一顿少说也要吃3斤小米。”

“5斤红薯和3斤小米，我想就算是傻子都知道，哪一个价钱高。”

李云龙听到周志明的分析，脑子顿时不够用，只能张大嘴巴，傻傻地发呆。

赵刚的算术还不错，立马算出这样做，独立团起码有三倍的利润。