猪肉林欢兑上辣椒,炒了个辣椒小炒肉,只不过是并不辣的那种。
倒是做这只鸭子,颇费了林欢不少心思,又是放辣子,又是放生姜,光是放的生姜和辣子,便足以让许多普通家庭感到肉疼了。
不过,到晚上吃饭的时候,林欢还是感觉物有所值。
因为,晚上吃饭的时候,一伙人全都在大肆夸赞鸭子做的好吃,一点腥味都没有,甚至饭后,便是连陶婶,都被林大彪给蹿拾着特意跑过来询问林欢做鸭子都用了些什么调料,怎么这么好吃。
对此,林欢倒是没有隐瞒,直接将自己做米酒鸭(啤酒鸭)的详细做法给说了出来。
什么切块后先温水浸泡半小时泡出血水,然后加米酒、生姜、大葱焯水去腥,再加入大量干辣椒、生姜等去腥,最后再放入二两的米酒兑水一块闷烧,直听的陶婶满脸的肉疼,最后更是连连摆手表示自己舍不得浪费那些东西去做。
因为,按照林欢现在的做法,光是配料就比那只鸭子本身要贵上许多了,哪里是一般人能吃的起的?
鸭子只是一个小插曲。
第二日,当林欢再次来到加工坊外的时候,是被林兴给叫过来的。
不同于昨日,今日的加工坊外,还多了二十二个村里的其他人。
这些人全都是林兴帮着甄选出来的加工坊第一批员工,已经全部与对方谈好了工作细节以及工资,昨儿个林欢回来的匆忙,这些人没来得及过来上工,但从今儿个开始,这些人便算是正常的开始上班了。
按照先前谈好的,这些人从今儿个开始,每日辰时半,也就是八点的时候,开始上班,到酉时初(五点)下班,中午休息半个时辰,也就是一个小时。
这个时间算不上特别规则,但跟朝九晚六其实是一个道理,只不过, 因为这个时代是没有电灯的,若是拖的太晚了,天就黑了,这些人做活就看不清了,等回到家还得摸黑做其他的事,太麻烦了,索性林欢便将上班时间和下班时间都给提前了。
听到一天只需要做四个时辰的工,村子里的众人一开始是震惊的,不过,当听到最开始跟着林欢的陈九九他们也是差不过这个时辰上下班,一个个又兴奋起来。
因为,这个时间实在是太短太短了!
往日里,他们若是去外面其他地方做工,或者帮着地主家种地的话,那都是天刚亮就得赶去做活,一直到天黑看不见了,才能回来,算下来起码也得六个时辰以上,这还不算来回路上浪费的时间。