见大家都同意他的建议，陈炎脸上露出了开心的笑容。

“陈炎，你说咱们怎么选人，要不要举行一个肉干制作大赛？”

陈大麻子的老娘一脸跃跃欲试的喊道。

她制作起肉干来可是又快又好，这作坊她去定了，这样家里又能多一份收入了，想想就开心。

“乡亲们，咱们制作肉干需要几个步骤，我建议分三个组比试，第一组比试屠宰工夫，看谁能将鸡鸭猪或者猎物快速的杀好洗净；第二组比试切肉，看谁切肉速度又快，切的肉条又均匀；第三组比试烘烤肉干的本事，看谁能将火控制的刚刚好，将肉干做的软硬适中。”

刚才乡亲们在讨论的时候，陈炎就将这些想好了，此刻说出来十分的有条理。

听了陈炎的话，陈富贵等几个屠宰工夫厉害的瞬间眼睛亮了，火候控制不好但刀工了得的村长媳妇等人也高兴不已，他们还以为没有他们的份了呢，这样看来，他们也可以跟大家比上一比，争取一下这上工的名额了。

林夕看着一脸自信的陈炎，不禁暗自感叹，她的小伙伴们慢慢的都开始有了自己的闪光点了，真好！

见乡亲们都有些迫不及待了，村长笑着说道：“正好咱们刚收回了陷阱里的猎物，今天就来比试一番如何？”

大家都哄然答应。

于是，接下来的时间，村长便让要报名参加比试的人到陈炎那里登记，又根据报名的人数让人搬了十几张方桌过来，方桌上各放着一块大大的案板。

准备好这些后，又从今天大家收到的猎物中挑出了十几只狍子，一切准备就绪。

最先比试的是屠宰猎物。

村长看着站在方桌前的十几个壮年汉子，高声问道：“乡亲们，准备好了吗？”

十几个人举着刀同声应道：“准备好了！”

村长见状，用力敲了一下钟，大声喊道：“比赛开始，宰杀完成后，举手示意！”

听到钟声，十几个汉子纷纷挥着刀忙活起来，各家的媳妇娃子们围在稻场周围给他们加油助威！

场面一片火热！