食品自然不用多说，这是人类维持正常生活所需的必要物资，是消耗品，基本不愁销路。

而葡萄酒在西方的地位自然不用多说。作为上层人士追捧，底层人士也不可缺少的酒精类饮品，葡萄酒在欧洲根本不愁销路，光是贵族之间的宴会就能消耗大量的葡萄酒。

后世西班牙就是全球第三大葡萄酒产区，自身也非常适合葡萄酒产业的发展。卡洛的酒庄生产的葡萄酒基本是不愁销路的，毕竟一个国王的私人酒庄天生就会比那些普通的酒庄更具逼格。

1869年10月中旬，联合食品在马德里正式创办。卡洛收购了马德里的一家面粉厂，并且以面粉厂为基础准备扩建成食品加工厂。

要生产什么东西呢？

卡洛的心中其实已经有了计划，那就是类似后世快餐之类的东西。

不过也不会很复杂，差不多就是两大片面包，中间夹一点肉泥和果酱，主打一个物美价廉。

在这点上后世的食品从业者已经开拓了太多的前路，卡洛有许多种方法可以降低食品的成本，同时还能让食品看上去分量足，味道好。

至于后世人人谈之的食品安全问题，在这个时代是没有任何顾虑的。

当然，卡洛作为国王也不可能将西班牙人的生命安全视之无物。联合食品旗下的所有产品至少能够保证不会有致命性的毒害，最多是食品质量导致的拉肚子罢了。

一种价格低廉并且有肉有菜的食品，相信在收入并不高的西班牙会受到欢迎的。

卡洛也能趁着开办食品厂的机会为西班牙的企业树立标杆。等到西班牙的工人们人人都在羡慕着王室企业员工的福利制度之后，也就是西班牙劳动法颁布的时候了。

劳动法虽然会获得工人们的好感，但要对抗的却是那些大资本家和工厂主。

如果没有十足的把握或者大量的工人支持，卡洛是不打算在前期就推动劳动法的颁布的。

毕竟那些大资本家也是支持君主制的一份子，卡洛在没有掌握自己的力量之前对抗那些大资本家，就相当于是在自掘坟墓。