几人把钱给了谭元芳,连同柳大队长在内,五人重新签了协议,去工商局办理了登记手续,长夏酒坊变成了股份制企业,更名为长夏酒业股份公司。
股份的构成就是闻晴77.5%,二夏村10%,柳泉、王建国各5%,谭元芳2.5%,
增加了三位个人股东,闻晴拿了50万元,实在不知道做什么,只好去找了房管所李科长,让他再推荐些门面。
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这次修建5万平方米的酒厂,闻晴感觉压力很大,她要好好设计一下,争取以后二十年都不过时。
闻晴准备建一个现代化的酒厂,工程量比较大,就不能找柳二爷了。
她找了胡师傅的儿子胡定则,他是正规建筑大学毕业的,问他能不能设计一个酒厂?胡定则一口答应下来。
闻晴带他来到二夏村,看了他们酿酒的流程,告诉胡定则自己大致的想法。
厂区中间是仓库和灌装车间,四周是三个酿酒车间,粮食和辅料仓库离锅炉房远些,地下修一层藏酒库,酒曲车间在厂区的另一边,此外还有办公楼、食堂、锅炉房。
新厂房要修1000口酒窖、2000口地缸、果酒车间使用不锈钢发酵桶。
空地修花园和停车场,厂区道路要宽敞。
胡定则设计酒厂建筑,生产线则由她自己来设计。
准备把土灶改为燃气或者煤气灶,锅炉,润粮、搅拌、破碎全部自动,带降温装置的摊晾床,温控不锈钢蒸馏设备,灌装、贴签等设备、污水处理装置等。
由于酒坊还要酿果酒,所以还需要准备专用的果酒发酵罐,过滤设备等。
设计整条生产线比设计单一设备复杂多了,闻晴利用了工作便利,查询了很多资料,又去平京二锅头酒厂参观,回忆了以前去过的古井酒厂,设计出了生产线。
当然,不是所有设备都是自己设计的,而是把现有的设备加以改造,否则单靠一人之力需要花更长时间。
把酿酒设备改造图纸画完,闻晴交给了校办工厂李厂长,请他帮忙生产。