闻晴看了泥窖的化验数据，各种微生物含量与成熟酒窖的成分相差不大，闻晴对王建国说：“这四十口酒窖开始投产吧。”

这次养窖花了六个月时间，比上一批节约2个月时间，说明他们养窖的方法是对的，对今后新厂房泥窖的养护有很大的借鉴意义。

王建国把工人叫过来，安排工人去准备粮食，明天开始酿酒。

闻晴去找柳大队长，询问收购二夏村粮食的事。

柳长贵问：“小闻，你想买我们村的粮食？”

闻晴点头，“柳叔，我们酒坊需要粮食，与其在外面买粮食，不如买村里的。”

二夏村主要种小麦、高粱、玉米，有少量的水稻。

柳长贵说：“如果价格合适，我们当然愿意卖给酒坊。”至少运输方便。

闻晴答道：“都是乡亲，我也不能压价，我们在市价的基础上每斤加5分钱。”

柳队长十分满意，回去以后把消息告诉了村里的人，现下秋收刚过，村民手里的粮食还没有卖完，酒坊一次性收购了20万斤粮食。

柳队长见大部分村民赚了钱，问：“小闻，以后酒坊每年都会收购咱们还村里的粮食吗？”

闻晴肯定地点头，“咱们长夏酒厂肯定会持续收购乡亲们的粮食，也不会压价。”

见柳队长不放心，闻晴提出可以提前签订收购协议，柳大队长答应与村民商量后再签。

柳队长笑道：“今后咱们村里的高粱不愁卖了，也不用运到外面去，如果大家答应，合同我回头拟一个，咱们都放心。”

当然，如果村民不卖给酒坊，闻晴也不在意。