会后,闻晴去找了设计部和采购部,要求每个单元安装一部电梯,设计部在楼梯间的背后增加了电梯井,基本没有多占土地面积,电梯费、建筑费,电梯配套电源和后续维护费也一并计算在内,由闻晴承担。
其他股东听到了闻晴的要求,回去后与家人商量后,水雅和顾启成各自预定了一栋加装电梯的楼房。
采购部要买9部电梯,国内还没有电梯厂,他们接触了几家国外的电梯厂,其中德国的一家电梯厂急于打开华国市场,报价基本上是成本价,还要负责后续维修,每部电梯报价8万元,加上建设成本,这样闻晴要多花30万元。
谢阳看了他们的修改后的设计稿和电梯价格,也决定预定一栋,现在15栋楼房已经卖出去4栋,顾启成决定给另外二栋房也加装电梯,到时候卖贵一点就行了。
6栋电梯房建在一边,用绿化带与其他楼房稍微隔开。
闻晴他们几个预定房屋的股东每人交了50万元,以后交房的时候再交剩下的费用。
王建国这几个月忙得脚不沾地,他把大家的意见集中后,制定了三个优化方案,从酒曲、蒸粮糟、发酵、勾调、粮食配比五个环节进行尝试,又从不同的入窖温度和环境温度的控制改善酿酒工艺。
这天,他看见闻晴来了酒坊,忙说:“闻姐,现在二车间的1号窖到40号窖都采用的是新工艺酿酒,今天我们蒸38号到40号。”
闻晴点头,与他一起查看工人蒸酒。
浓香型白酒蒸酒糟时要加新的粮糟,闻晴先是检查五种粮食的粉碎情况,玉米已经脱胚粉碎成六七瓣,糯高粱由于皮厚,每颗高粱粉碎成四五块,大米提前进行了浸泡,充分吸收水分,在蒸的时候,工人边撒粮边洒热水,确保蒸透。
王建国要求拌入酒曲时的温度控制在20度上下,同时,采用了机器拌合,确保各种原料混合均匀。
这是38号酒窖的第二次加粮发酵,面糟已单独蒸,现在蒸的是下面几层,工人掐去酒头,开始接酒身,闻晴用杯子接了酒进行品尝,这次采用了低温发酵,发酵时间比以前长3天,感觉香味更足。
闻晴一直在车间里待到晚上,才完成了三口酒窖的翻砂,等工人们把酒窖踩实封窖后才离开车间。