安排完回府的工作后，郑思思又找了三皇子和郑志远，钟睿宇商量明天做咸鸭蛋和皮蛋的事。

郑思思提议：“因为这个生意是长期的，所以我不能每次都参与，在庄子上还能长期提供鸡蛋和鸭蛋，我建议在这里设一个小作坊。”

三皇子几人听后也点头：“确实我们不能每次都跑来，可以找刘婶子带这几个做饭的婶子一起做，将收购的鸡蛋和鸭蛋分批做，我们只安排人来运货就可以了。”

郑思思：“嗯，我也是这么想的，因为量不多，她们抽空就可以做出来，我们可以跟她们签订合同。

这个制作方法除了我没人知道，如果她们泄露方子要赔偿。

还有给她们的工钱怎么算，给多少，都要写清楚。”

三皇子问：“何为合同！”

郑思思嘴瓢，马上解释：“合同就是契约书，签订了契约书对双方都有利。”

几人点头同意，场地就安排在院子里，然后商量工钱的问题。

等商量完已经很晚了，最后要三皇子写几份契约书明天用。

…………

第二天早餐后，郑思思送走了李叔。回来就招呼大家聚在一起，确定了契约书后就安排冬至去将刘婶子和煮饭的婶子们叫来。