吃完午饭,霍北亭和阮三元拿着刀开始分割猪肉。
阮青鸽带着铁牛和花儿,去叫阮丰收几个晚上过来吃晚饭。
阮丰收得知霍北亭猎到了野猪,就很佩服。
这可是一个人,平时他们要是一个人单独上山,遇到野猪只能绕道。
有些人会回来叫人一起山上去猎,但是等他们到的时候野猪早就去了另外的山头。
冬天没什么吃的,野猪会出来觅食,被碰到很寻常。
“好,那我傍晚过去。”
估计晚上有两个桌,阮青鸽得回家看看还有啥菜,也不能光吃野猪。
铁牛:“鸽子嬢,我奶奶种了好多菜,我和花儿去摘一点回来晚上吃,你想吃什么?”
“豌豆尖来点,生菜,还有萝卜。”
“好的,鸽子嬢,我和花儿回去拿篮子。”
两个孩子很开心,虽说这半年家里条件好了不少,但是也要十天半月才能吃上一顿肉。
鸽子嬢一回来他们就有肉吃,真好。
阮青鸽回家把晚上要做的分出来。
熬个大骨萝卜汤,煮个腐乳红烧肉,再弄一个白切猪头肉,弄个卤菜,青菜啥的,应该够了。
阮青鸽在忙,霍北亭也在忙。
新鲜的肉切下来就放了盐和高度白酒腌渍,过两天用热水洗一下就能挂起来风干。
还有一些阮青鸽打算用来做腊肠的,这个等阮青鸽来放配料。
还有些新鲜的,等会给各家送点。
三百多斤的野猪最后整理下来也没多少肉。
院子的另一头,阮青鸽把被子弄出来晒了一下。
冬天的暖阳舒服得很,院子里,霍北亭打了水在冲洗,完了后又弄了草木灰把院子刷了一遍,又洗一遍。
终于没有那股血腥味了。
阮三元直起腰:“这要是再来两头,腰怕是要折。”
霍北亭:“三哥,就是再来五头都不会折,那么多肉,看着就不困了。”