庄子里有很小米。萧云嫣用小米熬粥,里面再加一些红枣碎、核桃仁、花生碎。
因为是用大锅熬粥,速度特别快,等一锅粥熬的差不多了,只需要再焖一段时间,这时候,包子面已经发好了。
看着在这么短时间内发得满满一大盆的白面,小妇人惊呆了。
主子给的那个一小袋粉末,到底是什么神奇的东西?竟然只在大半个时辰的时间里,包子面就发起来了。
萧云嫣告诉她,把一点点小苏打和面粉和匀,铺在案板上。将那两大盆的包子面揉匀排气。
厨房里的五个人热火朝天的用刀切剂子,包包子。
他们这边正干着,几个搬完白菜和萝卜的妇人走了进来,看到满满一大盆包子馅,还有那么大一块发面,马上洗手,一起帮忙包包子。人多干活快,十几个妇人在一起,包包子的速度那叫一个快,一刻钟后,两口大锅同时上屉,一共蒸了十大屉包子。
没一会儿,满院子的香气吸引了这些早晨还没吃饭就开始劳动的农户们。
这个庄子不大,里面一共有20几户长工。一家老小都在庄子里劳动。
不仅仅是大人们被这浓郁的香气吸引了。还有那些一大早起来与父亲,母亲一起劳动的小萝卜头们,更是被这个香气馋的直流口水。
庄子里面的孩子一大早起来,先与父亲,母亲一起劳动,吃过早餐后就一起去村子里公办的师学堂里一起上课。这些学杂费用都是庄头从每年收益里扣除。这就是完全由萧云嫣负责。
萧云嫣的原身就特别重视自己名下庄子里孩子们的学习。所以,她名下的庄子里,适龄儿童都可以上学。这个规矩一直延续到现在。
这也是现在的萧云嫣对原主十分敬佩的地方。她具有高瞻远瞩的目光。
庄子里的长工,之所以能够踏踏实实的为她劳动。不仅仅是工钱高,生活安稳。最主要的是,他们的孩子只有在这里才可以免费地接受教育。有机会参加科考。即使学不到那么高。也可以学一些技术,会认字,会算账,至少还可以当一个店铺的掌柜。
因为自己的后代有前途,所以他们才愿意死心塌地的为农庄干活,从不藏私。
以后,那些学了技术和算账的小孩子们长大了,又会成为自家店铺的掌柜和学徒。都是自己的家生子,忠诚度自然要比从外面雇佣的人高了许多。
这也是他们家的产业,为何越做越大,主人却从来都很轻松的原因。
包子终于出锅了,几个帮忙的妇人将一大屉一大屉的包子端出灶房。摆在外面的桌案上。喊外面上工的长工们。赶快洗手,吃饭了。
庄子里的活,现在并不着急。所以大家撂下手中的活计,马上小跑过来洗手,拿起一个大大的包子,端起一碗粥。狼吞虎咽的就吃进了肚子里。满口留香的大肉包子,吃得人满满的幸福感。
他们还从来没吃过牛肉猪肉萝卜馅的大包子。
牛肉是上等人吃的东西,他们这些下人怎么可能有机会吃到。可是自从两位组织住进来,这几天,的们的生活。一下就像到了天上。
萧云嫣早就端了几个包子和两碗粥。去了自己住的地方,与厉墨涵一边吃一边聊。他的桌子上还摆了那些提前办的萝卜皮,山野菜。酸咸菜。配着粥,吃着大肉包子,特别爽口。
不知不觉间,萧云嫣吃了三个大包子。感觉自己好撑,可是,看着在那里继续埋头苦吃的厉墨涵,好像自己吃的也不多。
厉墨涵已经吃掉六个大包子了,手里还掐着一个。年轻就是好,牙好,胃口好,吃嘛嘛香。
萧云嫣告诉厉墨涵,趁着反叛组织还没有反应过来,今天他们俩还要将剩下的四个矿点。清理干净。
再剩下的矿点就是其它州府的了。路途太远,他们也不太容易在短时间内去那边,暂时就放过他们。
其它州府的矿点,还有两座玉矿。和三座金矿,一座纯银矿。
萧云嫣一边吃一边等,一边特别疑惑的问厉墨涵。为什么朝廷掌握的矿场非常少?而大皇子,二皇子和反叛组织,却掌握了这么多的矿场。
厉墨涵解释,北川建国时间短。对各方面的技术。懂的不多。原本北川也是农业大国。并不懂开采矿藏的技术。他估计,老大,老二和反叛组织的开采技术,是从边境其他国家雇来了工人,在私下开采的。
萧云嫣懂了。也就是说,北川的矿藏资源非常丰富,可是北川国却没有能力开采这些东西,才让这些反叛组织和老大老二占了便宜。
幸亏她穿越过来,否则要不到两年,估计北川的朝廷就又要动荡不堪,被下一批反叛者夺了皇位。重新建立政权。
这就说明一个问题。当一个执政的朝廷,没有能力将支柱性产业握在手里,就会受制于民间资本。并不是一件好事。