第72章 主厨找到了

一开始她也只是厨房里的烧火丫头,直到得她干娘张厨娘看出她有些厨艺天赋,把一身的本事教给了她,她也不会做了厨娘。

她以为这一辈子就只能是侯府的厨娘了,没想到,少夫人想让他去酒楼里挑大梁。

张厨娘对于少夫人的看重,很是感动。

张厨娘哽咽:“少夫人,我愿意去。”

张芷妍见张厨娘连待遇都没问,就答应得了要去。

张芷妍了然:“好,等我这几日拟个菜单,到时候你好好的练一练,争取让咱们的酒楼,闻名都城。”

张厨娘:“是,少夫人。”

张芷妍:“到时候,你就在铺子里住着,会节省很多时间。铺子后面有个院子,到时候让张掌柜收拾一下,你搬去住。”

张厨娘没有意见,既然开酒楼的,最好还是住在酒楼里比较的方便。

张芷妍没打算亏待张厨娘,她打算给张厨娘和张掌柜每人5个点的干股,。

相信他们知道后也会对酒楼更加的忠心,毕竟是“自家”的生意,生意好,他们的分红就多,没人嫌银子多。

张芷妍对于张厨娘得信任还是很感动的。

张厨娘可是放弃了侯府的厨师身份,去拼一个看不见的的未来。

酒楼新开业,有没有生意还不好说,万一生意不好关门了,那张厨娘何去何从呢。

侯府一定会有新的厨娘顶替他的位置,她也还能回侯府,多个人侯府还是能养的起的,只是到时候,她也只能听新厨娘的安排了。

张芷妍让张厨娘先下去了,就带着小汤圆去见了侯夫人。

侯夫人主管侯府,虽然给张芷妍分管了厨房,但是这样大的人事变动,还是要跟侯夫人说一声的。

张芷妍也知道,侯夫人不会反对的,这个侯府里的主子,侯夫人其实是最不挑嘴的人,通常都是张芷妍定下吃什么,厨房就会做什么,侯夫人也跟着吃什么。

果然,张芷妍跟侯夫人说明了之后,侯夫人爽快地答应了。

侯夫人:“芷妍,厨房归你主管,你安排就是,只要有人做饭就行。”

“前几日,我还有些担心你的铺子关了,没有日进斗金的进项,你会心里不舒服呢,这下我不用担心了。”

“你有这个想法很好,我也觉得你想的新菜式很是不错,都在都城都没见过,味道也好吃,定会火爆都城的。”