他老人家心里苦啊，被小孙女看的死死的，一口酒都不让多喝。

……

等客人都散去了，张大厨总算是能休息了。

今日的客人很多，大家对她的厨艺反响也不错，她很高兴。

她有预感，酒楼的生意一定会更加的兴旺。

伙计们的吃食由孙娇娘和周青娘做的。

大家吃的很香，没办法，他们实在是饿了。

服务的时候闻着客人的饭菜，就更加的容易饿。

张芷妍一直等到了现在，看着大家如饿虎扑食一般，有些心疼。

都是自家的伙计，以后看来应该把吃饭的时间提前，这样也就不会这么饿了。

中午这阵忙过去了之后，再准备些吃食，给大家伙垫一下肚子。

张芷妍等张掌柜吃完，就把他叫了过来：“张掌柜，以后大家提前吃好了，再为客人服务，不然的话，时间太长了，人都饿过劲了。”

张掌柜的点头，他觉得主子的这个想法很好。

说实话，他是真的没有想到新开业的酒楼，居然会有这么多人。

有些人应该是因为开业三日八折优惠，才来的。

他有信心，只要是来过的客人都会成为他们酒楼的回头客。

因为张大厨的手艺和酒，都是独一无二的。

张掌柜：“谢谢主子为大家着想。”

张芷妍：“你们都是为我做事的，我可不希望你们一个个的拖着疲惫和饥饿做事，我预计以后客源稳定了之后，就不会这么忙了。”

没有人会天天去酒楼吃饭，当然巨富除外。

张掌柜的也没有因为今日的客人多，而幻想以后的每一天都是这么多的客人。

但是他预计，生意稳定下来后，也不会少太多的收益。

张掌柜：“主子，您回去休息吧，这里就交给我们了，放心吧，有了中午的经验，晚上一定会更加的顺畅。”

张芷妍：“好，就交给你们了，要是有解决不了的事，就去侯府找我。”

张掌柜：“好的，主子。”

张芷妍就放心的带着小汤圆回府了。

她对张掌柜和小环有信心，酒楼已经开业了，一切都上了正轨了，后续就交给他们吧。