王政委坐下吃饭就看见了桌子上的饭菜，特别是看见那盘豆芽后眼睛猛的一缩。

他指着那盘豆芽问道：“翠花，这豆芽是你发的吗？”

田嫂子正在给两个孩子夹菜，听到这话，笑着回答道：“不是啊，是明月妹子发的绿豆芽，她真的太厉害了！我们以前一直抱怨没有菜吃，怎么就没有想到这豆芽也是一道菜呢。”

王政委听了，赞同地点点头：“是啊，明月这丫头确实是脑袋灵活。”

他一边说着，一边拿起筷子夹起一根豆芽放进嘴里，细细咀嚼着，感受着豆芽的鲜美和脆嫩。

这时，王政委突然想起了什么，开口问道：“对了，那仓库的菜还有多久可以吃啊？”

田嫂子想了想，回答道：“嗯……这菜估计还有半个多月才可以呢。不过，明月妹子教会了我发绿豆芽，可惜我们没有绿豆，不然我也能自己发几次。”她的脸上露出一丝遗憾。

王政委皱着眉头，心里想着：“我们种菜的时间太迟了！”

他暗自下定决心，明年一定要吸取教训，提前到十月初就开始播种，这样一来，整个漫长的冬季或许就能收获多几茬蔬菜。

也许是因为已经有将近半个月没尝过新鲜蔬菜了，尽管桌上的菜品并没有太多变化，但仅仅是增加了一盘豆芽，就让王政委感到这顿饭菜异常美味可口。

战士们在严寒的冬日里坚守岗位、刻苦训练和巡逻，他们的身体不仅需要补充肉类蛋白质，更迫切地需要摄入足够的蔬菜来保持健康。

然而，在高海拔地区，即使是夏季，获取新鲜蔬菜也并非易事。由于交通不便等原因，部队的补给物资中绿叶蔬菜数量有限，大部分都是易于储存的品种。

他们家属院的还好，可以自己种点蔬菜，可战士们对蔬菜是异常渴望的。

下午去上班的时候，王政委率先去了后勤处。

“老李，你这里有多少绿豆、黄豆？”王政委一进门便问道。

后勤处处长李红军正埋头整理文件，听到声音抬起头来看了他一眼：“政委，您找这玩意儿干啥啊？现在都快冬天了，又不是夏天。”

“哦，仓库里还剩多少？”王政委不理会他的疑问，继续问道。

李红军皱着眉头回忆了一下，回答道：“好像还有半袋吧，都是夏天没用完剩下的。”