当剩下陆元丰和穆双双的时候,两个你看看我,我看看你,都是一副跃跃欲试的模样。
“双双,这些肉咱咋处理?”
昨天穆双双走的急,也没说咋的处理法子,陆元丰自个也不清楚,只能今天问穆双双。
“你知道哪里干活儿的汉子最多吗?”双双直奔主题。
“自然是镇上东面的码头,那里很多干活儿的汉子,你是想把东西卖给他们吗?可我们手里只有那些煮好了的肉,怕是没人光肉没人买的。”
“我知道啊,剩下的东西,咱们都现租现做,绝对紧俏。”
原本她是准备在家里做好了面饼子再来镇上卖汤饼的,可这么远的路,运过来也麻烦。
她倒不如花几文钱,租别人一口大锅,一个炉子,试一试自己摆摊子,如果挣钱的话,她干脆就在这镇上做一个小摊子,有时间就过来摆摊儿。
“那做啥?”
“肉夹馍啊。”两片馍,中间夹一块肉,再放点青椒和油辣椒……
光是想一想,她就想流口水了。
二十斤的精肉,单卖是三百文,但是若如果做成肉夹馍,卖四文钱一个,二十斤肉,她可以做出两百个汉堡,那就是八百文钱。
至于做馍的面粉,一斤面粉可以做十个馒头,二十个馍,二百个大概得要面粉二十斤,也就是一百文钱。
再买上三五斤的青椒,也就六到十文钱。
再有就是租工具的租金,肯定在十文钱以内,加些调味料和油之类的东西,满打满算不超过五十文钱。
所以除掉这趟的成本,她和陆元丰大概可以挣上六百四十文左右的银子。
这么一算,卖肉夹馍铁定比单卖肉要强得多。
双双简单的将自己的想法和陆元丰说了下,两人分工合作,穆双双去码头附近找摊子,陆元丰去买她需要的材料。
半个时辰之后,穆双双找了个靠近码头,人流大的地方,租好需要的东西,锅、炉子,桌子之类的,陆元丰也将材料买好了。
这一次穆双双没有去酒楼租那些需要的东西,而是在附近的一户人家家里租的。
全套工具,比酒楼便宜了不少,最重要的是他们家的水,随穆双双用。