我刚才,听我的一个朋友说,北方某城市,有七八万家餐饮店,正在生死线挣扎。
到底是什么原因呢?
就是因为现在外卖员,在那个地区增加了70%。
现在那些餐馆老板,想找到一条出路只有降价。
就连那个地方的高档次的餐饮店,也出现了穷鬼套餐,难道是富豪们消费不起了吗?
我看新闻上说,今年的餐饮行业非常困难。
不仅是穷人不敢出去吃一顿好的了,就连富二代都不轻易下馆子。
好像我听说,今年上半年那个地区,很多餐馆的利润都比去年下降了。
本来餐饮行业就是薄利的行业。
大约的利润也就是3%到5%。
现在利润又下降了这么多。
简直是砍价大甩卖。
那个朋友说,现在很多客人吃饭的时候,都是自己带酒水或者通过外卖买酒,已经形成一种风气。
就连某某某大餐馆,也把之前价钱很高的包间费也取消了。
只要人均消费1000元,就可以给你打4折,你看。
那么大一个城市,以前是土豪们经常光顾的这个地方,现在竟然有这么多人在吃饭上斤斤计较,到底是啥原因呢?
我好像听说是现在的大环境,大的经济环境不是很好。
有很多人的手里的钱就少了。
当然钱少了生活质量不会变少,他吃惯了某某某火锅的之前他一个月去5次,现在他一个月去一次,是不是?
虽然进餐馆吃饭的人少了,但是点外卖的人却增多了。
有什么办法呢?
就连咖啡店都在打价格战。
前两天比较火的9块9的咖啡现在已经被抛弃了,现在最流行的咖啡奶茶价钱已经降到了6块6和5块5。
当然这种恶性的价格战也有一些后果,就是说每一家店都没有赚到什么钱。
你看有做奶茶的财务数据报告已经出来了,今年上半年有一家亏了2000多万,有一家亏了5个亿。
餐饮这个行业门槛虽然很低,但竞争非常激烈。
据统计,一家餐馆的寿命平均只有一年半到两年。
利润微薄之下开餐馆,还怎么开呀?
我看都只有关门大吉了。
现在的餐饮是个大难题,小的比较有资本比较雄厚的连锁品牌还可以到处集资来抵抗各方面的风险。
但是小品牌或者夫妻店的话,如果不能够很好的运营的话,有可能半年都不到就关门了。
当然你必须看到像全国各地的一些餐饮小馆子还是在继续生存,这说明他们肯定有他们的生存之道,估计低价是一个秘诀。
现在餐饮就是这个现状。
也不知道你们中间有没有干餐饮的,如果有的话,你们就尽力把它干好,如果实在干不好了,你们就转让或者再去其他的赛道发展。
这是你们必须要考虑的一个问题,这也是逃避不了的。
你们以后干一个行业之前必须要做一个估算,就像战争推演一样,有没有估算一下这个行业的毛利润有多少?
只要毛利率达到30%以上你们就可以干,如果毛利率太低了,你就不必干。
等于说今年是历史上最大的危机,怎么说呢?
我觉得这个说法也不算错,也不算对。
毕竟这几年来经济上的波动非常大。
房地产市场上的相关规定有多次调整,失业率的上升本来还可以公布的。
就在去年,相关部门出来发布消息,说以后不再公布失业率数据了。
肯定是失业率数据不好看才不能见人啊,是不是?
但是现状给老百姓的生活还是带来了不小的压力。
有的那些只会做传统的流水线的工人,他们感受的压力是非常大的。
虽然这样说,但不代表社会上没有空缺的岗位,社会上的空缺岗位还是非常多的。
有一些需要体力的岗位或者服务型的岗位,却经常面临找不到人的问题。
人们渴望找到那些干净、体面、钱多的工作,对那些底层的工作是嗤之以鼻的。
其实你做底层的工作不一定代表你就是底层,你只是用那个岗位赚一份钱而已。
但是这种复杂的现象也反映出来在就业市场上,人们所面临的一些小小的矛盾和挑战。
当然自从自媒体兴起以后,有相当一部分人从事直播或者写付费文章,他们也找到了自己一个新的舞台。
当然还有很多草根也通过创业或者开便利店、开宾馆,也实现了人生的逆袭,甚至改变了自己的命运。
当然干一件正确的事,你必须坚持,你坚持了你才会拿到打开成功大门的金钥匙。
必须看到,现在国内外的经济环境,是复杂多变的,我们要不停的调整自己的项目,淘汰那些陈旧的项目,去适应、去寻找新的就业方向和生活道路。
当然有的人转型成功了,有的人转型失败了,这就说明时代留给草根们的时间也不多了。
虽然有一些阵痛,但只要转型成功了,还是非常好的。
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其实招工也非常容易,你不管是那些被人瞧不起的服务业行业也好,还是扫大街也好,你只要工资给的足够多,当然也很容易招到工人,关键的问题是现在的有一些小老板,他有钱也舍不得出高工资,没有钱他更加舍不得出高工资,所以就带来一种矛盾。
大概华国有6亿人的平均月收入不到1000块钱。
这就非常令人震惊了。
但是10年前一般人的工资,也是3000块钱左右。
10年后的现在也是3000块钱左右,在这10年期间物价上涨了,钱币贬值。
你说现在的3000块钱,是不是相当于10年前的1000多块钱?
这样一种变化令人痛心不已。
当然也有一些老板在哭穷,还说最近两年的业务量骤减,也许未来几年更加困难。
我的意思就是说我也在困难中求生存,你必须要自己自谋出路。
我有一个在工地上干活的熟人,他说他都有将近4个月没有拿到钱了。
我说你怎么不跳槽?
他说跳槽也是有很多困难,比如说他去干其他的工作,其他的工作估计也很难拿到钱。
现在反正他就像那个曹操所说的鸡肋一样,离开工地又不容易找到事做,不离开工地嘛,又拿不到钱,还要每天做事。
真是矛盾呐。
所以你们这些学员们我告诫你们,你们必须要有一个心理准备,如果你手里有工作只要能干下去就不要随便辞职。
因为你既然有一份工作,当然还可以拿到一定或多或少的收入。
如果你连基本的工资都没有了,车贷、房贷像两座大山一样压在你身上。
到时候你可受不了啊,你看你现在的物价都上涨了,十斤葡萄77块钱,一斤葡萄10块钱,还有一些猪排骨30多块钱一斤,你说如果你赚不到钱还怎么生活呢?
当然也有一些年轻人已经清醒了,他们已经不再过那种过去月光族的生活了,他们选择乘坐公交。
自己带一些干粮,在单位吃饭。
下班回到家也不去逛街了,就在家里躺平休息。
所以说了挣钱是越来越难了,大家先保住现金流啊。
如果有能力做点副业,就做点副业。
冬天虽然冷,但是你也要想办法让自己多穿点,让自己身上暖和起来。
我看了最近的新闻才知道。
教育部已经将道德与法治、语文、历史等统编教材修订完成,并印刷发放到学校了,估计现在全国的小学和初中已经开始使用了。
这次修订我觉得是非常好的一件事,因为在前几年被一些我国的汉奸渗透了。
在国家级的课本里充满了一些匪夷所思的孩子们的图片,还有一些诱导不良行为或者一些很难看的图片。
也不知道上面处理的那些教科书的负责人没有。
反正我觉得那些人是非常非常坏的,狼子野心已经跃跃欲试。
现在教科书改好了,我觉得非常好。
因为教科书,涉及到塑造十几岁的孩子们的最初的价值观和世界观,如果这个教材是毒教材,很可能会影响一代人或几代人。
如果那个教材被改成了正面的、阳光的、乐观的题材,那么对整个小学生的启发和教育也是非常好的。
为什么古代的统治者,要求底层人员学习《四书五经》,或者朱熹的那一套呢?
就是因为儒家的孔子和朱熹的那一套,能够维持封建社会的等级秩序,和社会的安定,能够将一些隐患消灭于无形之中。
这就是教育教化的巨大作用。
如果你不能意识到这一点,不能意识到文化的软实力,有时候比枪炮的作用还大,你就会遭遇失败或者危险。
因为哲学上讲意识决定存在,你如果树立了一个正确的人生观,当然就不会走上歪路。
当然有一些部门的人,已经专门成立了一个机构专门,监测教材的使用情况。
而且还会听取社会的意见,不断的将教材的质量提高到一个新的台阶。
你看20年代叶圣陶那批人编的教材,可以说是非常美的那些字体,流畅的语言,那些图画健康有深度。
他们的那些高质量的教材培育的才是真正的新国民。
但是我们必须知道社会上还有一些蛀虫,他想毒化我们的下一代,进行一种潜移默化的改变,他们是否想改变我们这个社会的什么东西?
但是他们的那种邪恶的用意,是做不到的。
因为很多人的眼睛是非常明亮的,他想在所有的时间,欺骗所有的人,是根本上也做不到的。
每个人在社会上生活,都会接触到各种各样不同的信息。