第188章 【荒原】胶着

“唔……哦……”

伊颂迷醉地闭上双眼,轻呼出一口香气,入口即化的肥肉,富有嚼劲的瘦肉,还有那浓郁的酱汁,三者交织成一曲美妙的交响乐,在口腔中尽情绽放!

好吃!好吃!好吃!

大脑似乎被美妙的味觉享受冲击至短路一般,伊颂只会用以上的词语来形容这道菜肴。

“我从没想过,自己能做出这等美食。”

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看着空空如也的盘子,伊颂不由感慨万分,想起自己之前的料理,两者一比,就像是天上仙界的佳肴和凡间喂猪的米糠,根本没法同日而语。

“司老说得对,把我那些不入流的料理,和这摆在一起,真的有辱这佳肴的格调啊!”

伊颂原本心中的有点愤愤不平之意,这下也烟消云散了。

一脸满足地走出厨房,司命的声音再度在脑中响起:

“怎么样?”

“司老,这个值,相当地值!”

伊颂舔了舔嘴唇,还沉浸在那迷人的味道中。

“那你卖不卖?”

“司老,我保证,只要有人尝过,不需要我推销,客人就会蜂拥而至的。”

餐饮的口碑只要树立起来,客户就会源源不绝而至,但是如何树立,却是一个大难题。

餐饮的可替代性非常高,客户很难说得上有什么忠诚度,吃你家的鸡,或者吃他家的鸭,都是填饱肚子,那何必只吃你的鸡?

所以,谁具备了餐饮的核心竞争力——味道美味,谁才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

你的料理好吃、美味,而且是独一无二,无可替代,寻遍十里八乡都没有第二家的那种,那就自然会被客户惦记着,他们就会一而再,再而三地来店里光顾。

伊颂很快将店里墙上所有的菜牌撤下,单独挂上一块醒目的大牌子,上书:红烧魔狼肉,588元。

挂好后,伊颂颇为满意地背着手,在这块店里唯一的价目牌前踱来踱去,脑里已经在幻想店里客户满盈的样子,嘴角不由弯起一丝微笑。

“司老啊,虽说这道料理味道绝佳,但没有哪个餐馆只卖一道菜的,我啥时能上新菜啊?”

“等你水平过关了,自然就可以上架新的菜品了。”司命开始画饼了。

“对了,差点忘了告诉你,所有卖出去的料理,扣去成本,剩余收入的八成,归我。”司命没有理会手机里一声接一声的语音怒吼,在双方团战如火如荼时,依旧在野区悠哉悠哉地打着野,顺带淡然地告诉伊颂。

“啊???”

自然,伊颂的哀嚎也被他置之不理。