老太太被数落了一顿,也顾不上再挣扎,闭上眼睛,很快就睡过去了。
下午,小三子和午小民兄妹,如约来到韩昭昭家,帮忙处理猪蹄。
几个孩子把火点着,先把四个猪蹄扔进火堆烧了烧,一股难闻的烧猪毛味直钻大脑。
“好臭!”牛小芸捂着鼻子跑出厨房,到游廊呼吸新鲜空气。
“烧猪蹄猪头最难闻了,真令人上头!”
牛小莲端了盆清水等着刮毛,数落了她一句,“吃的时候你不嫌臭,收拾的时候,数你跑得快,就是矫情!”
“就这大猪蹄子,收拾干净,放点儿葱姜大料,放上把黄豆,少加点儿酱油,就这样慢火炖上两小时。
啧啧啧,骨酥肉烂,用筷子夹那么一块,哆哩哆嗦,骨头一抖就往下掉,放嘴里一嘬,软糯烂乎,香死个人!
不是我吹牛,就这大猪蹄子,炖好了,我一顿能干俩!”
牛小民:“嗯,里面的黄豆我最