第294章 包粽子

隐居男女 依溪听蝉 1014 字 1个月前

萧雪和江瑞妍将清洗干净的箬竹叶摊开在桌面上,如同铺开了一幅绿色的画卷。她们的手指灵活地在粽叶间穿梭,仿佛在进行一场精妙的编织。

“瑞妍,你的手法真是越来越娴熟了。”萧雪边包边赞叹道,她的粽子包得紧实而匀称,每一个角都处理得恰到好处。

“你也是啊,看你这速度,快赶上专业师傅了。”江瑞妍笑着回应,她的粽子则更显精致,每一个褶皱都透露着匠心独运。

两人一边包粽子,一边聊着家常,偶尔还会相视一笑,那份默契与和谐让整个木屋都充满了温馨的气息。

而另一边,威洋则坐在地毯上,周围散落着一些粽叶的边角料和小块的腌鱼、蜜饯等。他耐心地引导着雨萱和威涛,用这些材料做一些简单的“粽子模型”。

“来,雨萱,你看这样把粽叶折起来,然后放一点糯米进去。”威洋指导着雨萱,他的眼神里充满了温柔。

雨萱瞪大眼睛,认真地模仿着威洋的动作,虽然她的“粽子”看起来更像是随意堆砌的糯米团,但她却笑得异常开心。“叔叔,我做了一个!”她兴奋地举起手中的“作品”,仿佛完成了一项伟大的创举。

威涛也不甘示弱,他虽然年纪稍小,但模仿起威洋来却是有模有样。他的小手紧紧抓着粽叶,小心翼翼地往里面填充着馅料,虽然过程有些笨拙,但那份专注和认真却让人忍俊不禁。

“威涛真棒!你的粽子看起来很好吃哦。”威洋鼓励道,他轻轻拍了拍儿子的头,眼中满是宠溺。

在这个充满欢声笑语的木屋里,大人和孩子们都在用自己的方式享受着包粽子的乐趣。每一颗心都因为这份传统习俗而紧密相连,每一份努力都化作了即将到来的美味与幸福。

随着最后一个粽子被完美地包裹起来,萧雪和江瑞妍相视一笑,眼中满是成就感。她们将包好的粽子整齐地排列在几个大锅里,每一个粽子都像是被赋予了生命的艺术品,静静地等待着接下来的蜕变。

“好了,接下来就是煮粽子的时间了。”萧雪边说边开始往锅里加水,她的动作轻柔而熟练,仿佛是在对待一群即将接受洗礼的孩子。

江瑞妍也加入进来,她仔细地检查着每一个锅的密封性,确保不会有粽子在煮的过程中漏出来。“我们要用大火煮开后转小火慢炖,这样粽子才能煮得透彻,味道也更加浓郁。”她一边说着,一边调整着火候。

这时,雨萱和威涛也兴奋地跑过来,手里还捧着他们自己包的“粽子”。虽然这些“粽子”形状各异,有的松散不成形,有的则完全看不出是粽子的模样,但他们的眼神中却充满了期待和自豪。

“妈妈,我们可以把我们的粽子也放进去煮吗?”雨萱仰着头,用那双充满渴望的大眼睛望着萧雪。

“当然可以,宝贝。”萧雪笑着接过雨萱手中的“粽子”,轻轻地放进了锅里,“你们自己包的粽子,一定要尝尝看哦。”

威涛也急忙把自己的“作品”递给了江瑞妍,脸上洋溢着同样的期待。江瑞妍温柔地摸了摸他的头,也把他的粽子放进了锅里。

随着火焰的跳动,锅里的水开始咕嘟咕嘟地冒泡,一股股粽子的香气也随之弥漫开来。整个木屋都被这股香气所包围,仿佛连空气都变得甜蜜起来。

大家围坐在火炉旁,耐心等待着粽子的煮熟。雨萱和威涛更是兴奋得坐立不安,时不时地跳起来看锅里的粽子有没有熟。萧雪和江瑞妍则笑着安慰他们,告诉他们煮粽子需要耐心和时间。

终于,经过一段时间的等待,粽子终于煮熟了。雨萱和威涛迫不及待地围了上来,想要品尝自己亲手包的粽子。

当粽子终于被揭开锅盖的那一刻,整个木屋仿佛被一股股诱人的香气所占据,每一种粽子都散发着独特而迷人的味道。

首先是腌鱼粽子,它散发出一股浓郁的咸香与鱼肉的鲜美交织在一起,让人垂涎欲滴。咬下一口,糯米的软糯与腌鱼的咸香完美融合,鱼肉的鲜美在口中缓缓释放,令人回味无穷。腌制的调料渗透到了每一粒糯米之中,使得整个粽子都充满了层次分明的味道,既有糯米的纯朴,又有鱼肉的鲜美,还有腌料的独特风味,三者相辅相成,构成了腌鱼粽子独有的美味。

接着是冬瓜蜜饯粽子,它带来的是一股清新甜美的气息。冬瓜蜜饯的加入让粽子在传统的咸香之外增添了一抹独特的甜蜜。咬开粽子,冬瓜蜜饯的甜而不腻与糯米的软糯相互映衬,仿佛是在舌尖上跳起了轻盈的舞蹈。冬瓜的清香与蜜饯的甜蜜交织在一起,形成了一种难以言喻的美妙口感,让人忍不住一口接一口地品尝下去。

最后是野生菌酱粽子,它散发着一种深邃而复杂的香气。野生菌酱的独特风味与糯米的质朴相互融合,形成了一种令人难以抗拒的美味。咬下粽子,野生菌的鲜美与菌酱的浓郁在口中瞬间爆发开来,仿佛将人带入了一片茂密的森林之中,感受着大自然的馈赠。菌酱的调味恰到好处地提升了整个粽子的层次感,使得每一口都充满了惊喜与满足。糯米的软糯与菌酱的浓郁相互交织在一起,形成了一种难以割舍的美味体验。

这三种粽子各具特色,腌鱼粽子的咸香鲜美、冬瓜蜜饯粽子的清新甜美、野生菌酱粽子的深邃浓郁,它们共同构成了这个端午节难以忘怀的美食记忆。

两个小朋友吃着自己包的粽子,吃得津津有味。