而在电影中，廖杰在林裳离去之后沉沦了五年，那么这场第十九届第一名厨大赛应该就是在1988年举办的。

至于举办地么，应该就在廖杰、林裳生活的城市，因为他放弃比赛之后很快就赶到了医院，而那个时候出行不便，他不太可能带着即将生产的妻子前去外地参加比赛。

于是答案就呼之而出了，虽然影片一开始出现了故宫的画面，但这场比赛的举办地实际在花都。

这也和比赛的最终结果比较吻合，最终闯入决赛的是两位厨师一位是花都的，一位是香江的，要是在京城举办比赛，那可就不一样了，京城从前清开始，一直推崇的都是鲁菜，决赛不可能没有鲁菜厨师的身影。

同时，八十年代才刚刚开放不久，物资相对匮乏，在京城这种政治氛围极其浓厚的地方举办名厨大赛似乎并不太适宜，反倒是开放的前沿阵地、又有美食之都之称的花都举办这种比赛比较合适。

那么，这下自己要去的地方就是1988年的花都了，沈隆基本上确定了这一点。

然而，新的问题又冒了出来，他不会说粤语，也没有当时的证件，那时候社会流动性比现在差远了，如果这两样都不具备，说不定一出现就会被警察抓起来。

所以要完成任务，还得先解决身份和语言的问题，对了，也不能少了钱，这次说不定还要在花都停留几天，吃住可都是要花钱的。

得先找个办假证的办一套1988年可以使用的证件，然后再找收藏货币的玩家兑换一些老版的钞票，还有得想好用什么样的身份和廖杰接触。

电影里并没有透露林裳是干什么的，在那家医院就诊，只能先从廖杰那儿入手，还好影片点名了廖杰所在的酒楼，自己只需要去花都扬州楼去找就能找到，那怕他不在，去问问扬州楼的工作人员也行。

只要能解决这几个问题，这次任务的风险应该不大。