这样，一份麻辣牛肉干算是好了。

这一锅放的辣椒和花椒料少，是份普通辣的。

沈如意接着把剩下的牛肉干，分成两锅，一锅用魔鬼椒炒的，那个麻辣香味儿，直冲鼻子。

另一锅用秦椒和甘谷辣椒按2比8的比例，混着炒的，普通辣。

其他人吃不了太辣的，还是把普通辣多做点。

沈如意找了个口罩给自己戴上。

伊人在她炒第一份时，就被呛出了厨房。

主要是这辣椒味儿，太霸道了，鼻子根本受不住，喷嚏打个不停。

全部炒完盛出后，沈如意也出了厨房。

没有油烟机的厨房，做辣椒的菜，真要人命。

伊人躲的远远的，不停的打着喷嚏，可管不住鼻子，就想吸吸空气中那股香味儿。

这算不算，痛并快乐着的典型表现。

连李管家和文元他们，都被炸出来了。

探头探脑的问，内院怎么了，是什么烧着了吗？

沈如意回道，“没事儿，做了些吃食，等晾凉了，分你们些尝尝。”

几人听完，知道没事儿后，使劲的吸了吸空气中的香味，恋恋不舍的离开。

这味道真霸道。

沈如意两人在院子里站着透了透气，等厨房的空气流通的差不多了，才重新回到小厨房。

天气冷，肉干凉的也快。

沈如意先尝了根普通辣的，一个字，香。接着尝了个魔鬼辣的，更香。

自己的口味，就适合这种辣到胃疼的，既麻又辣，真过瘾。

伊人在沈如意尝的时候，也伸出了手，随意拿了根尝了尝，是真香啊。

之前吃的算是卤牛肉，现在吃的才是牛肉干啊。

在原有的卤味上，又多了麻和辣，这个味道更厚重，每一口嚼下去，味道都不一样。

这个味道，更有层次感，香迷糊了。

好吃，太好吃了。

没想到如意的厨艺竟然如此如此的好。

太幸福了。