午正一到,贺磊他们在院外点燃了鞭炮。几个小的跑院子里往外看,炮声响起,嬉笑声也响起,
“哦哦、过年咯!”
“过年啦,过年啦!”
随后被大人们赶回堂屋吃饭。
与此同时,柳家村家家户户也都响起了噼里啪啦的鞭炮声,孩子们的嬉闹声,这是在庆年节,也是告知旁人,他们开始吃年饭了,不要上门打扰。
空气中弥漫着浓浓的烟火气息,让年味儿更浓了。
柳絮家这个年过的异常热闹,男女孩子各一桌。
桌上的菜肴不仅看着好看,味道连萧衍这个皇子都赞叹不已。
像是烧菜,柳絮让方婆婆加了一丢丢火锅底料进去,自是色香味俱全。
鱼因为是寻常鲤鱼,做了个松鼠鱼,没有番茄,柳絮让贺叔买了不少山楂回来,没成想做出来的滋味不比番茄酱差。
柳家的厨娘们得了柳絮的指导,厨艺可谓突飞猛进。
小青菜的菜头都做出了花样,烫熟的菜头跟一朵朵含苞待放的花一样,淋上特别炒的肉末酱,好看又好吃。
连个卤肉都专门摆了盘。更不用说萧衍见都没有见过的血肠,腊肠腊肉,还有他们自家的菌菇炖鸡、麻婆豆腐,以及前两天柳絮自己在家捣腾出来的豆皮了。
最特别的是那道火芽银丝,他觉着他爹怕是都没吃这么精细。
柳絮若是知道,指不定嗤他一脸,那可是某太后桌上的菜,要不是家里有贺磊这么个好吃又不嫌麻烦的,他们还吃不上。
柳家的下人都知道,但凡他们小姐要鼓捣什么新吃食了,贺磊八成概率都在旁边,妥妥的御用帮手。
要是他的前主子知道,给这丫培养一身好功夫都用来做菜了,不知道会不会气吐血。
柳絮该庆幸常逸飞不在,不然非得摇着她问,为什么这些菜谱没给酒楼。
主子们吃的热闹,下人们也不差,柳絮和徐若兰都很宽厚,也许看起来没有主子桌上那么精致,但菜也不少。
安叔他们这些近身伺候的更是和堂屋里的菜色相差无几。