第151章 酿制葡萄酒

“好的。”

莫小花蹦蹦跳跳的离开厨房,莫小仙找来洗菜的盆子,正准备清洗小五摘回来的葡萄,兰儿见状忙跑过去将盆子拿到手里。

兰儿忙说“夫人想要干什么吩咐奴婢去做就行了,您不用亲自动手,这要是让寨主看见了,是要责罚奴婢们的。”

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厨房里荷花和蓉娘也盯着莫小仙,生怕她再干其他的事情。

被三个女人这样看着莫小仙只能妥协,很快在她的带领下众人忙碌起来。

她们将小五摘回来的葡萄全部洗干净,接着又将洗干净的葡萄拿到外面去晒干表皮上的水份。

下午阿平给莫小仙拿来一坛白糖,早上龙羽得知莫小仙酿制葡萄酒需要白糖,就让阿平回山寨去将家里的白糖拿到山谷里。

在古代这种生产力较为落后的时代,要生产出白糖是很困难的,所以白糖的价格可是很贵的。

在天元国白糖更是一种奢侈品,一般普通的人家根本吃不起,阿平拿来的这坛白糖还是之前龙羽带回来的。

莫小仙让蓉娘和两个丫鬟,将晒干水分的葡萄一颗颗捏碎,按照一层葡萄一层白糖的比例放入洗干净的酒坛里。

莫小仙按照查询到的葡萄酒酿制方法,并没有将每个酒坛装满葡萄,在每个酒坛上也留下了缝隙。

这些事情做好后蓉娘不解的问“小姐这样葡萄酒就能酿好了吗?”

“这还只是第一步,接下来这几坮葡萄酒还要发酵一两个月,发酵完以后还要将里面的葡萄皮和葡萄籽过滤出来。

蓉娘这几坛葡萄酒你可得好好给我看着,希望这几坛葡萄酒都能酿制成功吧,这样以后我们就有葡萄酒喝了。”

“小姐放心我一定会好好看着这几坛葡萄酒的,否则就白瞎了这么多金贵的白糖了。”

莫小仙不解的问“白糖很贵吗?”

“小姐您可不知道白糖很贵的,奴婢长这么大也才吃过一回,姑爷真是太宠您了拿这么贵重的东西给您霍霍。”

莫小仙心想“我这怎么是霍霍东西呢,我不是在酿酒吗?”

莫小仙想了想让小五和阿平将几个酒坛搬到阴凉处,趁着中午龙羽没在的空档闪身进入空间查找出制作白糖的方法。

晚上龙羽拿到几张制作白糖的方子,惊讶的问“仙儿你这些方子都是从哪来的。”

“书上看来的。”

“书?能告诉我是哪本书吗?”

“那些书都是我爹以前买的,可惜之前禹州发大水把那些书都冲走了,反正方子我已经交给你了,剩下的你自己看着办吧。”

“好。”

“今天酿酒折腾了一天我累了,我先睡了你吹蜡烛。”

莫小仙躺下侧过身子装睡,龙羽笑了笑将方子收进怀里,很快熄灭了蜡烛也闭上了眼睛。