“第一,每天职工进出、以及大小便都需要经过消毒才能进入生产车间,消毒间将设在门口。
第二,严格遵守《生产安全规则》,生产安全规则将由每一道工序的组长商量拟定,集体员工群策群力。
第三,质检员每天要抽样调查每批饲料、饲料原料,按《饲料安全检验标准》严格控制把关,不合格的饲料将按要求销毁……”
林红樱宣布了十几条守则,把大伙听得是晕乎乎的、还心生敬佩。
虽然他们不太听得懂是什么,但不妨碍他们认为这个新的技术主任有水平,规则都一套套的……
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何胜利听完心里美滋滋的,这一刻终于感受到他们的钱花得值。
起码这次找了个靠谱儿的。
林红樱宣读完规则后是自由讨论环节,下面一片窃窃私语,有人举手问:“请问主任,《饲料安全标准》是什么?”
林红樱拿出一份写好的《饲料安全检验标准》,“技术员来我这里领。不清楚的问题趁这几天务必抓紧时间来问我。”
“请问林主任,为什么要消毒,咱们每天都是这样啊……消毒那不是治猪病的吗?”
林红樱说:“这个问题问得好!”
她伸出了双手,说:“我知道大家不喜欢洗手,天气冷,能理解。我这双手看起来干干净净,实际却有高达八十万个细菌,指甲缝里更是藏有数亿的细菌,如果它碰过致病的细菌,触摸食物进入口腔,或者接触伤口,可导致腹泻、流感、皮肤感染、食物中毒……
这些细菌是肉眼看不见的!假如我去过污染区,不消毒就进饲料厂,会携带猪瘟的病毒。用这双手去生产猪的粮食,搞不好隔壁辛辛苦苦防治的同志们会白干一场。”
职工们听完脸色一变。
“当然我来之前消过毒了,大伙请放心。所以食品安全你们说重要吗?”
生产主任领着厂房所有职工去拿皂角搓洗手,又去拿消毒水消毒,连鞋底都抹了层石灰粉,大伙才能开始工作。
林红樱把制作流程拆分成几道,原料清洗工序,切碎秸秆猪草工序,粉碎动物骨骼工序,原料搅拌混匀工序,熟制工序,发酵工序。她跟生产部主任商量,定下了每一步的标准。
工人们学会之后,厂房里一片热火朝天,机器哐哐地开个不停。
每个人跟上了发条似的,一个劲地拼命干。
他们的眼里充满了希望,满是热乎,干得满头大汗仍旧不惜力气。
今天计划只做二十吨饲料,但他们一直加班加点干到晚上,大家都舍不得下班离开。因为他们清楚这种饲料看得见奔头,能带他们过上好日子。
刘师傅更是带着徒弟做到深夜,他们做到脱力,吃块馍馍休息片刻又埋头苦干。他心里清楚,这点饲料是够他们猪场用了,可是却远远不够别的猪场花销!
他能做多出一斤,猪就能多长二两肉!
何胜利知道自己的员工什么尿性,到换班时间就来赶人,来催了几次换班。但好多职工都是偷偷躲起来,等何胜利走了又干了起来。
林红樱夜里照例起床,去巡了一回,发现饲料厂里还人头攒动。
看着那热火朝天忙碌的场面,点了点人数不对劲,问了才知道有人偷偷上工。
她严肃地把人赶回去睡觉,心下感慨,要不怎么说工农天性淳朴呢,从来干活不惜力气。这一辈人更是出了名的吃苦耐劳,能从荒地浇灌出粮食和鲜花……
……
第二天,猪饲料跟微生物复合菌都到了。
何胜利派人去取饲料,几辆卡车都拉满了饲料停在农场门口,只够猪一天吃的量。他背负着双手在门口,心想还是有自己的饲料好。
要是成天这么拉,饲料运输成本不知要费掉多少。
职工们脸上笑开了花,个个都抢着去卸饲料。饲料还没卸完,每个生产小组早就把车上的每一袋饲料都安排得明明白白。
鉴于这批饲料已经用了一段时间,猪的反应良好,可以大胆推广。不过何胜利本着谨慎的态度把这批饲料先拿去给一部分猪吃,小心试验半个月后续没问题再大胆推广。
林红樱也不管他了,何胜利本就是粗中有细的性子。