“另外，我还发现了其他的问题。缴费和打饭窗口的标识模糊不清，有些第一次来咱们店的顾客常常一头雾水，可能会出现排错队的情况。然后就是后厨区域的垃圾桶分布的不大合理，导致大家工作效率降低。这些问题，虽然看着小，但时间久了，一定会影响咱们食堂的正常运转和服务质量。”

员工们听着黎洛提出来的问题，纷纷认真地一一记在心里。

这时，一位员工忍不住开口说道：

“老板，其实这些问题不止您发现了，我们在工作中也察觉到了。只是，一忙起来根本就顾不过来，而且也没个详细的整改方案，这才拖到了现在。”

这人所言不虚，归根结底，就是太忙了，人手严重不足！

要知道，先前在掏兜大饭堂里，除了他们这些合同工外，还有正式员工，也就是掏兜团的成员们坐镇。

这些正式员工平日里负责的，就是食堂的运营、管理以及各种杂七杂八的工作。

而今天是永夜降临的首日，大家都觉得不会有太多客人，于是掏兜团成员们均未到店里，而是被召集起来开会处理其他事务。

店里就只剩下这些合同工了。

客人数量并未减少，员工却少了一半。

如此一来，自然就不可避免地出现了手忙脚乱的状况。

黎洛听了，沉思片刻说道：

“我理解大家的难处，今天确实是特殊情况。但咱们不能因为这些客观原因就降低服务质量。接下来，咱们得一起想办法解决这些问题。大家集思广益，看看怎么能在现有条件下，把工作做得更好。”

员工们纷纷点头，心里都憋着一股劲，一定要让食堂的工作步入正轨。

黎洛目光扫过众人，继续说道：

“今天的事情，我们就当作一次深刻的教训，未来不再出现这样的问题就好了。首先，必须安排专人负责维持排队秩序，不能再让插队的情况发生。这需要我们的工作人员有敏锐的观察力和果断的行动力，一旦发现插队行为，要及时制止并加以引导。”

她边说边用手比划着，仿佛眼前已经出现了井然有序的排队场景。

“其次，几个排队窗口的标识一定要明确、醒目，让顾客能够一目了然。标识的字体要大，颜色要鲜艳，内容要简洁明了。”黎洛的目光扫向负责这方面工作的人员，对方郑重地点了点头。