回到家,陈一凡看家里大门紧闭,就知道爸妈还没回来。
也是,明天就是元旦了,今天店里面的生意应该不错,不然平时这个点张春华已经在家做晚饭了。
陈一凡熟练地从脖子上取下钥匙,开了门。
是的,因为张春华觉得钥匙放在书包或者口袋里都不安全,非要找个绳子挂在她脖子上,不过好在陈一凡班里有好多同学都这样,看着倒也没有很奇怪。
放下书包,陈一凡看看墙上的钟,已经五点半了,想着爸妈回来还不知道什么时候呢,陈一凡就走进了厨房。
厨房里,陈一凡环视一圈,地上有一篮子小圆土豆,陈建国平时会放五花肉一起烧。小土豆连皮都不用刮,直接对半切开放肉里面,粉粉的,陈一凡很爱吃。
陈一凡又打开冰箱,冰箱里面菜并不多,只有几个西红柿和鸡蛋。
张春华每天从店里回来的时候都会在菜摊子那买一些当天要吃的蔬菜,陈家住在街边,买菜很方便,再加上张春华觉得菜买回来当天不吃掉就不新鲜了,所以冰箱里面不会屯太多的菜。
陈一凡先是淘米把饭闷上,然后在装土豆的篮子里挑了一些稍大些的土豆,拿了个不锈钢勺子开始刮土豆皮。
这种小土豆是隔壁阿婆自家种的,送了些给陈一凡家,皮很薄,个头也不大,用削皮刀的话浪费太多不说,还容易伤到手。在老家的时候陈一凡见过堂姐用碎瓷片刮土豆皮,这边自然没有,只好拿了个汤勺刮皮。陈一凡准备炒个土豆片,再做一个西红柿炒鸡蛋。
陈一凡的厨艺并没有很好,前世上学的时候在学校她都是吃食堂,回家了有张春华烧饭,上班以后也没有精力再去研究厨艺,都是点外卖或者出去吃。
偶尔陈一凡心血来潮自己动手,也都是煎个鸡蛋或者牛肉,虾和蔬菜都是水煮一下捞出来,最后一通撒个黑胡椒海盐,美名其曰减脂餐。
再加上现在的陈一凡还是个小学生,陈建国和张春华在家务这方面都非常惯着孩子,陈一凡不说做饭,连碗都没洗过。
陈一凡将土豆洗干净,因为土豆不大,她想了想,拿了把水果刀,这样更好操作。仔细将土豆切成薄片放在盘子里,陈一凡又将西红柿切成小块,最后拿了一个小碗打了三个鸡蛋进去搅散。
陈一凡家租的是老房子,用的还是液化气,很多年不用,陈一凡做饭还有些不太熟练。