第38章 餐饮系列筹备(中)

知道他们几个都提前做好了准备工作,蓝灵儿也没有开口说什么,直接接过选址资料查看,发现他们做得非常详细,包括选定的地址中的一些基础建筑数据、客流量、人流量、位置的繁华程度以及消费群体等都做了详细的标注。

“嗯,不错!这几个地点选择得很好!”蓝灵儿看过之后,不得不感叹,他们的办事能力真的很不赖。

这里的信息流通没有那么的发达,很多都需要靠人力去实地勘察才能得到,所以能够做到他们给出的这份资料的详细程度,真的非常棒!

感慨过后,蓝灵儿又细细的查看研究手上的资料,最后给出建议:“这块在县城和府城主干道边上的地儿,咱们可以建成客栈和酒楼,因为这里客流基本上都是偏向于赶路型的,所以客栈和酒楼的模式正合适,但是不宜太高档次,就建成中等档次的即可。”她抬手取出其中一张资料,分析着。

“另外,这里是府城内的中心城区,面积比较大,相对来说比较好规划,而且原来就是做客栈的,只是东家经营不善,以及对家的恶意竞争才想到转让的。咱们可以盘下来,做成主题客栈,里面可以包含不同主题的高档客房,不同类型的餐馆、酒馆、糕点房等。”

“剩下的在县城里面的这两个地方,一个本来是经营的粮油店铺的,一个是经营的布庄,他们的东家想要盘出去,咱们接手也无不可,可以先盘下来放着,优先建成两个客栈和餐馆。”

听着这一条条的建议,欧阳宇等人仿佛进入了一个奇妙的世界,他们从来没有了解过的精彩世界。

“哇!二长老的脑子就是比咱们的好使,这么短的时间就已经能够看出这么多的东西!”风凌天简直就已经成为了蓝灵儿的小迷弟,对她说的话推崇备至,“我现在就去找牙人把这几个地方都买下来,办理好地契、房契。”

说动就动,话音未落,人已经出了门,匆匆忙忙的办事去了。这动作看得剩下的人目瞪口呆的,天啊!二师弟(二师兄)什么时候行动力这么强了!!

好一会之后,大家才回过神来,“多谢二长老指导!刚刚您说的建成主题客栈的方案,咱们不太明白,这个要怎么操作呢?”

听见有人提出这么个问题,剩余的师兄弟几个也恍然大悟,是哦,光是说,大家都能够听明白,但是实际操作这块,可就不是那么简单的了。

知道他们都是土生土长的古代人,所以蓝灵儿也没有为难他们,直接表态会帮忙做一份详细的方案计划出来给他们,让他们能够跟着计划一步一步的去建设。

唉~这事儿呀,真的是越来越多了!

头痛......

接下来又是一通的忙活,蓝灵儿直接回到小院里面的书房里面伏案写起了方案计划,既然想要在竞争这么激烈的当下有收益,甚至能够做得更好,只能另辟蹊径了。

写写画画的,忙活了两天,终于把方案做好了。主题客栈和餐馆等,直接参考了前世的星级酒店的设置模式,运营方面也结合现在的实际情况并参考星级酒店的运营模式,把所有的因素都考虑进去。

欧阳宇几人拿到这份详细的方案计划之后,非常震惊!原来客栈和餐馆还可以这样子设计和经营的!大家都摩拳擦掌的准备大干一场!