其他的大队长有些酸，又说不出话来。

郝建设走了一会，才说道：“云阳啊，我是真没想到，你这看书的范围还挺广泛。”

顾云阳轻笑，道：“郝书记，我就是修函看书，看书又比较快。所以看的多一些，我以前住的那个地方附近的图书馆，我基本都看完了。”

郝建设当然是表示震惊，但他想问的不是这个，所以自然就转到了制作酱油的事情上：“你给我说说，这个制作酱油的方法吧。”

顾云阳点头，迟疑了一下，才说道：“酱油制作的过程其实很简单，无非就是使用黄豆或者黑豆，蒸熟了以后，加入米曲霉发酵，然后经过晒制，这个过程需要一百八十天以上。最后煮制，分装即可。”

其实现在供销社还没有分装这个过程。

都是一个大缸里装满了酱油，谁家要买酱油，就拿个瓶子来。

所以才有了我家孩子都会打酱油的说法。

听完顾云阳的话，郝建设大吃一惊：“还需要这么长时间的晾晒？”

顾云阳点点头，他当然不会说，后世的酱油生产厂商为了赚钱，很多都是经过盐酸和碱来加速。

传统酱油需要一百八十天的晾晒，而这种化学酱油只需要七到九天即可完成。

之所以会喝着鲜美，也是加了化学原料。

顾云阳肯定不会做这种事情的。

顾云阳跟郝建设解说了一下，郝建设记录了一下，又说了几句，顾云阳才告辞出来。

公社的事情都做完了，自己也该回去了。

这一天天的，事情还很多。

路过派出所的时候，顾云阳发现派出所也很忙，他自己也不是专业的公安，就不进去打扰同事的事情了。

回到红旗大队，顾云阳找了顾寒平，说了五天后在公社近郊开集会的事情。

顾寒平还感慨了一句：“以往都是每年过年前才开，今年这？”

顾云阳笑道：“供销社不是被盗了么？很多日常用品都供应不上，所以公社打算开个集会，缓解一下矛盾。”

“可这村民拿出来的，和供销社卖的可不一样。”

“没关系，正好咱们的饴糖已经出来三批了。到那天，咱们可以累积数百斤，上千斤的饴糖。我本来还想说，咱们去市区找一趟供销社，找个买家。这集会开了，咱们正好试试。”

这制糖作坊开起来了，自然就有了源源不断的产品。

这几天，每天都有一百多斤的饴糖生产出来。

顾云阳提供了模具，还有包装纸等。

模具是顾云阳自己做的，里面的机床厂被解开了，他设定好程序就可以生产出来。

当然，他自己也能手工制作。

至于包装纸，就是买的油纸，然后让村里的妇女们切开，手工制作的。