翠婶子接过来看了看。
“是的,没错。把刺毛薯洗干净煮熟就可以吃,煮熟再剥皮就可以了,也可以削皮加水煮来吃,蒸熟吃也可以,吃法跟野山药一样。”翠婶子说。
”好的,翠婶子,我知道了。”李静怡说。
“翠婶子,你们今天找到什么食物?”李静怡问。
“和你们一样,也是找到刺毛薯。”翠婶子说。
已经问明白了,李静怡就拿着刺毛薯回去,蕙婶子他们还等着李静怡,想知道他们挖的是不是刺毛薯。蕙婶子觉得他们没有挖错,不过小心谨慎一些总是好的。
李静怡回到草棚子就跟大家说:“翠婶子看过了,说我们挖的这些就是刺毛薯,我们放心煮来吃。”
他们第一次吃刺毛薯,决定把皮削了,放在蒸食物用的竹篾篮子上面蒸熟来吃。
很快就蒸出来一篮子的刺毛薯,放上桌子,各人装到碗里面吃。
蒸熟的刺毛薯里面的肉是白色的,有淡淡的米饭香气,咬起来很松软,吃下去能吃饱肚子。
吃完刺毛薯 ,再煮雪见菜吃,雪见菜是长出来没有多久的,很鲜嫩。锅里面加两碗水,放油盐下去,煮开水之后,把洗干净的雪见菜放下去,雪见菜煮软了之后,打五个大鸟蛋下去,等鸟蛋煮熟,一人装一碗吃。
吃完了刺毛薯,再吃一碗雪见菜煮鸟蛋,真不错。
吃过晚饭之后,李小夏和李小秋很想知道,他们今天挖的盐泥有没有盐。
李静怡就让他们两个试一次能不能把盐煮出来。之前煮盐动手的主要是李静怡,这一次李静怡和李小冬在边上看着,李小夏和李小秋两个人去煮。蕙婶子拿了葛麻绳,一边编鞋子一边看。
李小夏两人把他们认为有盐的泥先搅溶,过滤,放锅里面煮上。和他们想的一样,得到一层不算厚的小盐粒。李小夏用竹篾刮下来装到放盐的竹筒里面。