许樱桃给每人都盛出一大碗晾着，一锅豆浆便见了底。

待另一锅豆浆烧开，她这才拿出昨日冯兴给她的葫芦，拔开塞子，倒入适量卤水，然后用木勺轻轻搅动，使得豆浆和卤水充分混合。

不多时，豆浆开始凝固，形成松散嫩白的豆腐花。

许樱桃麻利地将豆腐花倒入木盒格子中，用纱布轻轻包裹，再压上重物。

做千张的步骤流程和豆腐大差不离，只不过最后不需要将豆腐花盛入容器，而是一层层均匀铺叠在纱布上，再压上重物榨干水分。

油豆皮的做法那就更简单了，将过滤后的豆浆烧开后转小火，此时豆浆表面会形成一层薄膜，用筷子从薄膜的底部将其轻轻挑起，晾干后就成了油豆皮。

许樱桃数了数，一锅豆浆差不多能捞三十来张，过后便再也无法凝结。

两家人忙忙碌碌一个多时辰，耗费了十几斤豆子，最终得了三板豆腐、三斤豆干、两斤千张、和一百多张巴掌大的油豆皮。

“还真成了！”小周氏激动地望着面前的劳动成果，因连续磨豆子导致的疲惫一扫而空。

她和赵氏自打昨晚得知今早要来帮忙做豆腐后，两妯娌就激动地险些失眠，听婆婆的意思，许樱桃日后打算将这手艺教授给她们。

老话说得好，荒年饿不死手艺人，若真掌握了做豆腐的手艺，日后再不愁青黄不接时饿肚子。

周婆子欣慰之余，又忍不住狠狠啐骂冯老头。

“呸！那真是个猪儿虫投胎转世的懒货，我还当做豆腐有多累人，结果豆子是他婆娘磨，豆渣是他儿子滤，豆浆是他儿媳煮，他就点个卤水，天天喊累不下地干活，恨不得躺着等人喂……”

其他人都唏嘘不已，感叹嫁给这种懒汉真是倒了八辈子血霉。

恰在此时，谢柏拎着洗干净的木桶进屋。

赵氏打趣道：“小柏，日后你娶了媳妇，可不能学那冯麻子，晓得不？”

谢柏一怔，蓦地低下头。

赵氏忍不住继续调侃：“咋不好意思了？可是想娶媳妇了？”

那还真不是。

谢柏只是被突如其来的懊悔击中，一时间不知该如何面对。