“光明，你先坐，我给你泡杯茶。”
阎解成脸上堆满笑容，拉出饭桌下的椅子，请陈光明入坐。
“茶就不用了，给我倒杯水就行，晚上我一般不喝茶。”
陈光明豪不客气地在于莉旁边坐了下来，静待看他们葫芦里卖什么药。
“得嘞。”
阎解成乐呵了，连茶叶都省了。
就在阎解成转身倒水的功夫，一只白皙小手轻抚在了陈光明的手背上。
陈光明浑身一个激灵，随即眉头一皱，双眼瞪向坏笑的于莉，这样玩虽说很刺激，可也很容易出事。
“我说你们两口子找我究竟是什么事？”
怕于莉再搞出什么幺蛾子，他直接出声问道。
阎解成将杯子放到陈光明面前，给于莉使了个眼色，示意她说。
他和陈光明可没什么交情。
于莉脸上笑意消失，愁眉苦脸地说道：“我们餐馆除了开业那几天生意好些，可最近一段时间不知道怎么回事，一直不温不火的。”
“光明，想请你给我们支个招，怎样才能让生意红火起来。”
陈光明苦笑道：“不是，我也就比你们刚入行早几天，哪能有什么好办法。”
阎解成一脸不信地说道：“光明老弟，藏拙了不是，我都听于莉说了，你们最近在大栅栏那边又搞了个酒楼。”
“行吧，我就说说我的一些看法，你们可以参考一下。
“你们饭馆的位置我注意观察过，应该没什么问题，那么问题不是出在服务质量上，就是厨师的手艺问题。”
陈光明现在当然盼着他们的生意能好，这挣的可都是他孩子的奶粉钱。
他们以后就算挣得再多，也是给他孩子留的家产。
于莉点了点头：“这些问题我们都想过，可好厨师哪是这么好找的啊，那些大厨我们也挖不起。”
“哪里用得去找啊，咱院里不就有吗。”陈光明笑着指了指院里的方向。
阎解成连忙道：“你是说傻柱吧，可他现在是食堂主任，我们哪里请得动他啊！”
“没叫你们请他坐全职，中午吃饭的人少，餐馆里的活在都在晚上，对吧？”
“现在傻柱是食堂主任，厂里一般的宴请也用不着他出手，你就让他晚上下班后到你们餐馆干半天。”陈光明笑着解释道。
不管傻柱人怎么样，但他那一手厨艺确实了得，谭家菜传人，川菜也做得非常好，要不是和贾家关系闹得太僵，他早已经请傻柱出山了。
“对啊，光明你脑子就是灵光，我怎么就想不到呢。”
阎解成激动的拍手，真是一语点醒梦中人。
于莉也跟着说：“好，我等下就去找傻柱。”
陈光明连忙劝阻：“找什么傻柱啊，我看这事你们得找秦淮茹，傻柱的工资他自己拿不到手，给得少了他看不上眼，给得多了，你们估计也养不起。”
“你们先去跟秦淮茹谈，她不懂厨师这行，你尽量压低点价，然后再找傻柱，要是他不答应，你在跟秦淮茹谈好的基础上再给他一笔私房钱，他准答应。”
“光明，还是你有办法。”
于莉满心欢喜，眼里的桃花都快要溢出来了。
“好了，我能想到的都说了，具体怎么做，你们自己看着办。”
等陈光明离开后，于莉两口子就迫不及待的去到了中院。
“你们想请傻柱去你们哪里做厨师长？”
“不行，不行，咱家傻柱可是轧钢厂的食堂主任。”
秦淮茹下意识就拒绝了，不说傻柱现在工资高，还能天天往家里带菜，就是她这个食堂主任夫人在厂里都有面子，怎么可能让他去一个小饭馆当什么厨师长。
于莉早有心理准备，连忙解释道：“没让他从轧钢厂辞职，就仅是晚上，他下班后过来就行，白天他还是他的食堂主任。”