这一整日舟车劳顿，几人都疲惫不堪。

他们回到宅院后。

在院子里坐着歇了一会儿，安月将接下来的计划，给春枝和阿勒都讲了讲。

……。

次日，正月十三。

阿勒去麻辣烫铺子，春枝去糕点铺子。两间铺子里的雇员们早早就来到铺子门口等着开门。

阿勒和春枝到铺子里后，安月一个人赶着马车去火锅铺子。

两间火锅铺子都聘用了两位经验丰富的掌柜。

安月将两位掌柜叫到一起，把铺子里的注意事项，以及接下来铺子里的任务目标，都一一安排给铺子掌柜。

掌柜这才各自回铺子，安排铺子里的雇员开始有条不紊的忙活着。

就这样，几间铺子的雇员们清扫擦洗，将铺子里打扫得一尘不染，都在为开业做准备。

……。

眼一闭一合，便又是一日。

正月十四。

几间铺子的各方面都已经提前准备妥当，今日正式开门营业。

一家人早早用过早膳。

书院要正月十六书院才开学，安年这几日一直在家自学。

阿勒驾着马车来到他负责的麻辣烫铺子。

接着，安月驾着马车送春枝去糕点铺子。

随后，安月又去两间火锅铺子。

几间铺子里的雇员还是和年前一样，一到院子里，所有人都开始忙碌起来。

由于正月十五是灯会，每年的正月十四，县城里便已是人挤人，热闹得紧。

巳时。

几间铺子里的顾客都纷至沓来。

这几日，几间铺子同时开业。

安月、阿勒、春枝都着实是有些累着了。

安月把几间铺子捋清后，往后的每一天都会很轻松。

所以，今日是开业第一天，安月需要在几间铺子来回巡查，以确保几间铺子不会出岔子。

……。

忙碌的时候，时间总是过得很快。

开业的第一天，几间铺子都一直忙个不停。

酉时。

麻辣烫铺子和糕点铺子早早打烊。

两间火锅铺子顾客实在太多，这也在安月的意料之中。