大碗茶这种模式,比较好的一点就是可以很快的复制。
虽然单个茶庄的销售额在韩春明所有的产业里是最低的。
但数量上,发展绝对是最快的。模式可以简单的去复制。
只需要找人流量密集的地点即可!人员也很容易复制。根据韩春明的安排。
新开业的大碗茶茶庄,都是采用以旧带新的模式。
从老的大碗茶茶庄,抽取老员工过去教新的。茶庄的活,基本没有什么技巧性,学起来很快。
稍微有点心,一两天也就学会了。
这个年代是社会生产力低下,劳动力大量富余的时代。
再加上,大碗茶茶庄给的工资又很是优厚。
一有招工信息,那是从着云集,根本不怕招不到员工!
设备也很简单的可以复制!
为此,韩春明的装修工程队,甚至已经多出了一个木匠组。
专门为大碗茶茶庄打造座椅设备这些。
当然,在韩春明的启发下,还发明了一种建议可以折叠顿时小货摊。
设计精巧、携带便利,一上市就相当火爆。
这一个月,仅凭这些木匠组的收入,基本就能实现工程装修队的收支平衡。
这点,就连韩春明都没有想到的。为此,韩春明索性又开了一个木器工坊。
将木匠组的人,独立了出来,加入道木器工坊之中。
作坊设在韩春明后面收购的一处院子。
那处院子,相当有特色,有些像四合院,但又不是。
三边是厢房。
但最里面,盖着一个宽阔的大堂。
又像是一个戏台子!
足足有一个篮球场那般大小!稍加修改之后,完全可以作为木器制作车间。
至于其他的厢房,正好可以为木匠师傅提供住宿。
工坊的架构也跟当初肉松作坊很像!
韩春明从食品公司,抽调了两个可信的得力干将过来。
一个负责工坊的市场管理,担任负责人!另一个则负责木器销售仓储运输这些事宜!
又从木匠师傅中选出了一个技艺精湛老师傅,负责工坊的生产!
就这样三人分管的稳定架构!
同时,又将当初肉松作坊试验车间机制复制了过来。
鼓励各大木匠师傅创新,拿出自己的特殊本事,鼓励所有人积极研发一些独特的木器制品!
只要有市场,可以量产的,就有作坊给予现金奖励!
在这种情况下,工坊出品的座椅不仅更紧致了,也大大减少了大碗茶的开店成本和装修队的材料成本!
虽然这第五家的茶庄刚开,但接下来已经在筹划的第六第七家了!
只等过完年,装饰好便可以开业
眼看大碗茶茶庄这边开店忙不过来,韩春明的大哥、大姐、二哥索性都单位上辞了职。
全部投入到了大碗茶茶庄之中。对此,韩春明也算是默允了。
就大碗茶这种模式,他也不怕这些哥哥姐姐嫂子弄什么幺蛾子了。