毕竟他是这里的地头蛇。

翠柳居是当地的老字号，手艺传承百年，本地菜做得地道。

苏安说：“翠柳居近些年口碑不显，主要是因为开了不少分店，虽然都是大厨带出来的徒弟，但缺少历练，水平差了不少，只有老店还维持了原来的水准。”

三人被服务员领到包厢落座，阮唐奇特的造型，还惹得服务员多看了两眼。

不过到底受过专业训练，她很快收回目光，从外面拎上来一只水壶，还有一个铁盆。

阮唐饶有兴趣地看着水壶和铁盆，问道：“这不会是给我们烫碗用的吧！”

他以前喜欢到处旅游，品尝各地美食，就遇到过一个地方，有这种风俗，没想到这里也有。

说实话，穿越来这里这么久，他发现，两个世界虽然有不一样的地方。

可语言、历史等却大多重合。

他猜想，这里可能是他原来世界的平行世界。

苏安笑道：“阮先生说的没错，确实是烫碗，按我们这里的风俗，叫lang碗。”

“苏医生直接称呼我阮唐就行。”

“那你也不应该叫我苏医生了，可以叫我苏安，或者三哥也行，我在家中排行老三。”

阮唐刚准备叫三哥，就听墨瑾琛轻哼一声，“叫他苏老三就行。”

三哥，想的美。

口头上占个便宜都不行，真小气。

苏安耸耸肩，无所谓道：“称呼而已，我都可以。”

这么文雅的苏医生，叫苏老三，也太破坏形象了。

最后阮唐还是直接称呼名字。

几人聊天的功夫，服务员已经端起水壶，往铁盆里倒了半盆开水，然后依次将三人的碗筷勺碟在这热气升腾的开水里滚了一遭，再给他们重新布置好。

苏安道：“H市的人lang碗是为了消毒，但就医生的角度而言，其实也就起个心理作用罢了。”

他拿起桌上的菜单，递给阮唐，“你看想吃什么？”

阮唐拿过菜单翻了翻，白灼虾，香滑鱼片，醉海鲜……他倒是都想吃，就不知道能不能吃。

算了，不知道就交给医生吧！

他把菜单递还了苏安：“要不你点吧，毕竟这家店你熟悉。”

苏安看向墨瑾琛，“瑾琛你看呢？”

“我都可以。”墨瑾琛道。

苏安也没矫情，在菜单上随意指了几道菜，都是阮唐能吃的，然后把菜单还给了服务员。

三人开始闲聊起来。

“阮唐，你这伤是怎么受的？”苏安问。

“拍戏时候，被飞溅的木板划伤了。”