说着，不给掌柜反应时间，直接将切好摆盘的皮蛋和变蛋放到柜台上。

掌柜一抬头，原本还想发火，看清楚东西后，他立即被吸引了注意力，“这是什么东西？像是腌坏的蛋，你小子不要开玩笑逗我，耽误我的时间，小心我叫人把你打出去，送你去见官。”

掌柜话不好听，眼神却一直盯着那两碟东西。

能成为第一酒楼的掌柜，他必定不是什么没见识的蠢东西。

薛灿将他的反应看在眼里，心中有数，耐心地介绍，“这一碟是琥珀蛋，这一碟是青玉蛋，用各种名贵香料腌制，形成独特风味，我敢保证，这是大丰朝独一份，不知掌柜有没有兴趣收到一品香，成为一品香的招牌菜。”

掌柜不动声色，却换了礼貌的称呼，“小哥，你莫要说笑，你说兴安府独一份我还能信，中原十六州地大物博，什么稀罕东西没有，别欺负我没见识，万一别处有，岂不是闹笑话。”

薛灿并不反驳，从食盒中拿出一双筷子，“掌柜，打嘴仗没意思，您先来试试味道。”

掌柜接过筷子，一脸淡定地试吃，从始至终脸上面无表情，最后评价两个字，“尚可，不知你想要什么价格，我可以去找东家商量商量。”

这掌柜很精明，他说尚可，那必然是极好的。

直接问价，就是想买。

薛灿微微一笑，伸出一个手指头。

掌柜挑眉，“一碟一百文？”

薛灿摇头，“一个蛋，一两银子。”

掌柜嗤笑一声，放下筷子，“小哥，你莫要开玩笑，即使你用金子腌制，都卖不出这个价格。”

薛灿一脸可惜，“没关系，您若是不要，我换其他家。”

掌柜有些急了，语气激动，“小哥，别怪我说话难听，你就是卖到京城，也卖不出一两银子。”

薛灿将碟子收回来，扣上食盒盖子，转身就走。

掌柜的略一犹豫，从柜台后面冲出来，想看看她到底会卖到哪家。

只见薛灿往外走，忽然萧三少带着小厮从门口进来，两人都走得极快，一时间闪避不及，直接撞在一起。