但是他在机械厂的食堂工作时主要是烹饪大锅菜以及小炒，

炒饭在日常工作中很少派上用场，与饭店不同，在这里它并不常用。

但如今试题已明确。

即便不太擅长，也要硬着头皮上。

十五分钟很快过去了，没人敢浪费一分一秒。

不一会儿，

十五分钟结束了。

最终，傻柱勉强在时间内完成任务，不由松了一口气。

另一旁的何大清则从容了一些。

此时，

评审们也走过来。

众人这时才有机会好好打量评审们，结果发现他们后都不由得露出惊讶的神色。

其他人也就罢了，

但这中间的年轻人未免也太年轻了！

再看另外几位评审对他的态度——显然是主评审啊！

而傻柱更是直接愣住了：

“李平安？”没错。

从里面走出来的几位评委中，站在主评审位置的人，正是他们院子的李平安。

按照之前工作人员的说法，主评审是一位具有二级炊事员资质的人，而且实力已经达到一级水准！

这……

简直不可思议！

无论傻柱如何难以置信，评审工作还是要继续进行。每位评委在品尝后都会为每份炒饭评分，当来到傻柱面前时，李平安说道：“中规中矩。”

“使用了22种食材中的10种。”

“思维方式略显保守，但对于不熟悉的食材保持慎重，这是合格炊事员的基本素质。”

“只是经验和见识略有欠缺。”“我评定为八级。”

旁边几位评委也纷纷表示认同。八级炊事员是一个初级评级。

不过确定为八级炊事后，月薪将达到35.5元，这对傻柱来说已是不小的安慰。

在何大清这边，当他看到李平安来到自己面前时，一度怀疑是不是眼花了。

小主，

然而，看到其他人恭敬的态度，他知道确实是李平安。

李平安点头说道：“何师傅，你回来啦！”

“炒饭怎么样？” 这句话听起来平常，但何大清却听出了其中调侃意味。 他苦笑道：

实际上，何大清早就知道李平安不同寻常，在保定的时候，李平安曾提醒过他要注意提防寡妇，但他当时并未在意，这才被易忠海摆了一道。

两年前李平安刚到四合院时，他就觉得这个小伙子绝非等闲之辈，并提醒过傻柱应该向他学习。现在看来，这人身怀众多秘密。竟然成了二级炊事员，而且还担任考级主评审。这让何大清觉得不可思议。

回想这些日子发生的种种——刘海中家与秦高阳之间的矛盾，还有青竹的突然出现。何大清算得上明白这些事的背后或许也有李平安的身影。

何大清无奈道：

“平安，真是让我开了眼界啊。”

“真后悔当初没把你的话当回事！”

李平安微微一笑，尝了一口何大清做的炒饭，食材更加丰富且味道饱满圆润。李平安赞赏地说道：“可以评为四等。”

“没错，就该给四等。”

在如此短时间能做出这水平的炒饭，实属不易。旁人都同意他的评语。

何大清心悦诚服地接受了评定。

然而在一旁的傻柱仍感到不解，毕竟他自己也是刚来参加评审。

等一轮结束后，他又向工作人员确认：“那个主评审，他叫李平安吧？”“我和他在同一个院里住。”

“你们是不是弄错了，他确实会做饭，但应该还达不到一级炊事员的水平吧！”工作人员瞄了一眼傻柱。

问道：“你什么级别？”“我？”

傻柱有点自得地回答：“刚刚通过考核晋升，现在是八级炊事员！”傻柱是有自得的理由的。

虽说考核未必所有人都通不过，但有的人甚至连八级也评不上。要是真正开始实际操作，顶多也只能当个学徒工。