宋冬梅见她往杀猪铺走,立马就明白了过来。
“三嫂,你这是要去买猪胰子吧?我三哥以前也曾经做过,但是猪胰子本来就稀缺,咱们来的这么晚肯定没有了。”
江清月朝着她眨了眨眼,“不买猪胰子,用猪板油也可以做。”
“猪板油?这怎么可能?”
“不信的话,回去你就知道了。”
这个朝代现有的肥皂的确都是用猪的胰腺捣碎后做出来的,所以都称做胰子。
但是每头猪上只有一小条胰腺,压根也做不起来几块胰子,仅仅供自己家里使用尚且不够。
如果想要做生意,肯定是没办法出产量的。
所以江清月一开始的方案就是用猪板油熬出来的猪油,效果也不会差,而且操作起来还简单不少。
两人走到杀猪铺一问,上好的猪板油最低要二十文一斤。
江清月一咬牙,直接要了十斤。
十八文一斤的臀尖肉也要了两斤。
最后,一番软磨硬泡,硬是要卖肉的给送了两只大棒骨。
宋冬梅刚刚才从江清月买米买面的余震中缓了过来,见她一下子买了这么多肉。
而且还专挑好的买,不由得又惊叹连连,“三嫂,你这是打算一次性把钱造完,以后不过了啊?”
江清月笑笑解释,“别看买的多,可这十斤猪板油顶多只能熬出来五六斤猪油,想要挣钱就要先投入才行。”
宋冬梅明白这个道理,可还是不免被这个场面给吓到了。
江清月不等她继续开口,便直接问道,“饿不饿?都已经过了饭点了。”
宋冬梅连忙把头摇成了拨浪鼓,“不饿不饿,早上吃的多。”
哪知话音刚落,肚子便传来咕噜噜的叫声。
江清月笑着指了指前面的包子铺,“走,嫂子请你吃包子。”
“掌柜的,包子怎么卖?”
“素包一文,肉包两文。”
“要十个肉包!”
“好嘞!”
动作之快,让一向麻利的宋冬梅再次陷入了怀疑。
这三嫂花起钱来可真吓人。