明日就到日子了,原本刘婶子是打算烙饼子的,但是这大冬日的,饼子到了第二日,肯定又冷又硬,热起来也不快,所以乔姝姝做了花卷,好热而且一次热的多。
虽说鸡婆子村没有太多人家,但是吃席都是一家子去的,所以光做花卷就做了几百个,刘婶子家的白面都用完了。
乔姝姝看到了刘婶子眼里的心疼,但她却终究没说什么,毕竟比起红花这么好的一个媳妇儿,这些也算不得什么。
做完花卷就已经到了午后,乔姝姝二人正在厨房歇着,刘婶子抱了一大盆干菜进来了,乔纾纾好奇道:“干娘,这是什么?”
刘婶子把菜分到了两个盆子里,一边倒水一边说:“这啊,是灰灰菜,我打算就把这个做成开席的第一道菜。” “可是这是不是太素了?”
刘婶子倒好了水,盖上了缸盖子,转过身来笑着说:“这大家伙儿都是这样的,纾纾你忘啦,你过宴席的时候,秦家第一道菜也是灰灰菜啊。”
乔纾纾尴尬一笑,“这我还真给忘了。” 她又不是原主,就算记得,也不会在意这些事。
乔姝姝见状,转移了话题。“干娘,喜酒拉来了吗?”
“还没,估计再等两个时辰就送来了,就剩下杀猪杀鸡了,鸡我养了十来个,想来是够了。”
“那鸡肉和猪肉要怎么做呢?” 乔姝姝觉得,这猪肉和鸡肉肯定得多加配菜,不然怎么都是不够的。
“我晒了干萝卜,只要里面多少有些肉,就已经算是大席了。”
乔姝姝点了点头,这菜的含肉量要拿捏好,她正在琢磨着怎么做,院子里就传来了猪的嚎叫。
这声音真大,乔纾纾不由得捂上了耳朵。
乔姝姝还不知道要做几道菜,便问道:“干娘,这席要做几道菜啊?明日我们是不是要早早过来?”
刘婶子回答道:“这菜,五六道就够了,其中有两道肉就很好了,今年大家手头都没钱,我也是尽力了。”