料子做得不错,唯独还差了灵魂香味。
“小雪。”
王丽看到秦菲雪,挺直了腰,高兴道。
“小丫让我奶奶她们看着吧!你做着东西还要背着她,太累了。”
秦菲雪看着王丽身后的小丫,笑道。
“这丫头睡了?”
王丽轻笑,将孩子给解了下来,抱到隔壁房,放到秦奶奶她们身旁,小丫睡着打小呼,看起来可爱极了。
回到厨房,就看到秦菲雪正在尝她煮的火锅。
“是不是……做得不好?”
王丽紧张地看向秦菲雪,秦菲雪舔了舔嘴唇上的红油。
“味道是不错的,就是这香味没出来。”
“香料要分为两次下油锅里进行炒制,你是不是只炒了一次?”
秦菲雪分析出了问题,看向王丽。
王丽点了点头。
“我想着都是差不多的,这样可以省一个步骤……”
王丽心虚的低下了头。
“这步骤可不能少,少了这闻着就不香了。”
“火锅最重要的就是这香味。”
秦菲雪对着王丽笑道。
“除了这点,这火锅很完美,可以开业了!”
王丽听到秦菲雪的话,双眸一亮。
“那我现在就马上再炒一次。”
王丽激动道。
“这锅也没浪费了!”
秦菲雪轻笑,把这一锅重新再加工了一下。
王丽只见秦菲雪往红油里不知道加了什么,红油一阵翻滚,然后香味瞬间就扑鼻而来。
“你加了什么,这么香?”
“醋,醋能增香,还能减少辣味。”
秦菲雪笑着给王丽解释道。
王丽赶紧记住,这些以后肯定都能用得上。
中午四人美滋滋的炫了一顿火锅,梁晓梅心满意足的摸着自己有点微隆起的小肚子。
“哎哟,这生活过得太美了,看看我都长小肚子。”