竹缘回过神,摇了摇头:“没有。”

“那就继续练习,你的速度有点慢了。”周霁说完,就继续低头切丝去了。

竹缘发现周霁的速度和一开始相比,虽然也慢了下来,但依旧很快,而她已经感觉到手腕的酸疼了。

她有些疑惑地开口:“周姐姐,为什么你能做得那么快又那么好,有什么秘诀么?”

周霁听见竹缘的疑惑,停下动作抬头看向她:“核心问题就是手腕的力量,你的腕力不够,所以到了后面你感觉到了手腕的酸痛,就会放慢速度,害怕切到手出意外,你要注意加强腕力。”

周霁停顿了一下,补充道:“虽然刀功的练习很枯燥,但是练好了也能够做出千万种花样,我先前游历的时候,还见到有老师傅可以将一块豆腐切成细丝而不断。”

听着周霁的描述,竹缘微微瞪大了双眼,她从没有见过或者听说过有人可以将柔软的豆腐切成丝的。

这一打岔,竹缘也不想其他乱七八糟的事情了,下定决心苦练刀功,她也想做到能将豆腐切丝!

想做天下第一厨的女人,绝不认输!

只是等竹缘准备吃午饭的时候,看着供菜台上面一堆的土豆菜,她有些沉默。

让我们来看一下今天中午的菜单:酸辣土豆丝,浇汁土豆泥,土豆丝蛋饼,咸蛋黄土豆条,土豆丝汤,主食:米饭。

竹缘觉得她今天这一顿吃完,或许就会有很长一段时间不想吃土豆了。

因为土豆菜太多,打菜的时候,今天做饭的厨娘还特意提醒了,土豆也算主食,如果只想吃土豆也可以不盛米饭。