第51章 预备中秋

这辈子秦小妹坚信自己一定能提前找到他,陪伴他帮助他,报答他那三年不离不弃照顾她的恩情

屋里堆着她这些天的劳动成果,一大堆竹席和簸箕,等过了暴雨季她就找到小溪沟村给邹大哥家送去,感谢他帮自己建了这么漂亮结实的房子

顺便找邹嫂子好好打听打听老李的事情,这是她现在唯一知道的接触过老李家人的人,下回去就算是死缠烂打也得问到细节消息

老李既然和自己是同乡,那他家就应该是在这附近的几个大队,同样受到暴雨季的波及,也不知道他现在还好不好,有没有东西吃

从进了暴雨季,秦小妹就开始担心老李,心里有些后悔应该在知道邹嫂子是邹顺媳妇时,就找过去问问清楚的

怎么都比自己现在在家里干着急要强

可是暴雨季来的太快太急,都快半个月了雨是一天也没停过

再着急也没有用了,秦小妹收拾好心情,随便抓了两把头发,端着红薯去了厨房

已经快到中午,雨势明显减小了些,她到柴房里抱了些柴火,顺便检查了一下葡萄酒和泡菜的成色

没挂霜的山葡萄酸的厉害,挤压出汁液加上白砂糖发酵成葡萄酒后,酸味倒是明显减轻了,只是还有些涩口

秦小妹就着自制的酒提子喝了两口,感觉劲儿还挺大的

再封存一段时间,等过年的时候说不定会更加香醇,涩味也会减轻吧

和葡萄酒同一天下缸的泡菜倒是已经熟成,秦小妹勤快,一天来看好几遍,每天都更换坛沿水,坛里的辣椒没一颗坏的

她泡的辣椒一半是直接当下饭菜的肉椒,一半是炒菜用的小米椒,秦小妹取了一盘肉椒,又抱了一捆柴火回了厨房

乡下人的点心粗犷甜蜜,红薯也不用去皮,洗干净以后切成长薄片漂洗干净淀粉

热锅下油炸到酥脆捞出,锅里放少量的水倒进白糖,搅合化了以后倒进已经放凉的红薯脆片